Ožralé kuře na plechovce
Potřebné ingredience
Ingredience:
1 celé kuře (cca 1,5kg)
1 plechovka piva 0,5l
Nálev:
2 lžíce medu
3 lžíce oleje
3 lžíce sojové omáčky
1 lžíce vinného octa
4 stroužky česneku
1 lžička chilli v prášku
1 lžíce červené chilli omáčky
sůl
Postup přípravy
Vezmeme celé kuřátko omejeme a osolíme.
Připravíme si omáčku, všechny suroviny dáme asi na dvě minuty prohřát na pánev (česnek krájíme na plátky). Můžete použít jakoukoli…
Bulharské kuře
Potřebné ingredience
1 kg kuřete
2 hrsti žampionů
4 rajčata
1 lžička papriky
1 lžička másla
1 lžička soli
Postup přípravy
Opláchnuté kuře rozdělíme na čtvrtky (nebo rovnou použijeme čtvrtky). Rajčata i žampiony pokrájíme na plátky. Ty pak na másle orestujeme a chvilku podusíme s troškou vody. Až se…
Pekingské placky
Potřebné ingredience
1kg drůbežího masa
5 vajec
4 střední cibule na kolečka
3 zelené papriky
3 rajčata
2 lžíce vegety
1 celý solamyl (ten menší - 250g)
1 a půl deci oleje
3 lžíce kečupu
1 lžička soli
1 lžička pepře
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, smícháme s vejci, cibulí na kolečka, paprikou, rajčaty, vegetou, olejem, kečupem solí a pepřem. Důkladně promícháme, nakonec přidáme solamyl. …
Kuře pana učitele :o))))
Potřebné ingredience
1x kuře 2x šlehačka (jednu můžeme nahradit mlékem) hladká mouka sladká paprika palička česneku 2 PL sójové omáčky 1 PL soli (dle chuti, může být i méně) koření (gurmán, grilovací...) mléko 30 dkg uzeného strouhaného sýra
Postup přípravy
Utřeme 1 pálku česneku se 1 polévkovou lžící soli, přidáme 2 polévkové lžíce sójovky a nakonec ještě lžičku oblíbeného koření - např. adžika, gurmán nebo grilovací... Touto směsí…
