Kuřecí se zeleninou
Potřebné ingredience
Kuřecí maso, brokolice, 2 mrkve, čínské zelí, grilovací koření, pepř, kari,
Postup přípravy
Nejdříve si uvaříme ve vodě brokolici. Nakrájíme mrkev a čínské zelí a osmahneme na pánvi s olivovým olejem. Poté z pánve vyndáme a orestujeme nakrájené kuřecí maso nakrájené na…
Kuřecí steak s celerovou přílohou
Potřebné ingredience
Kuřecí maso, olivový olej, grilovací koření, sušený tymián, pepř, 1 stroužek česneku, plnotučná hořčice, sojová omáčka, vajíčko, celer, mrkev, hrášek z konzervy
Postup přípravy
Kuřecí maso si den předem naložíme do marinády: olivový olej, grilovací koření, tymián, pepř, 1 stroužek prolisovaného česneku, 2 lžičky plnotučné hořčice, sojová omáčka, 1…
Kuřecí plátek s broskví a sýrem
Potřebné ingredience
Kuřecí maso, broskve z konzervy, šunka/poličan, plátkový sýr, sůl, brambory
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, osolíme, opečeme na pánvi do zlatova, poličan trochu opečeme, položíme na maso, na salám půlku broskve z konzervy a navrch položíme plátkový sýr,…
Kuřecí steak a fazolky se slaninou
Potřebné ingredience
1/2 kg kuřecího masa, mražené fazolky, 15-20 dkg anglické slaniny, sojová omáčka, 2 stroužky česneku, 2 lžičky plnotučné hořčice, pivo, grilovací koření, pepř, sůl, oregano, tymián, olivový olej
Postup přípravy
Na plátky nakrájené kuřecí maso si den předem naložíme do marinády: olivový olej, sojová omáčka, prolisovaný česnek, plnotučné hořčice, trochu piva, grilovací koření, pepř,…
Tortily s kuřecím masem
Potřebné ingredience
Tortily: půl hrnku vody, 2 hrnky hladké mouky, 50g sádla nebo másla, trochu soli náplň: 500g kuřecího masa, 2 větší papriky, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 3 ředkvičky, půlka salátové okurky, ledový salát, rajče sůl, pepř, grilovací koření, chilli koření domácí tatarka: majonéza, mletý pepř, plnotučná hořčice, sojová omáčka, půl malého bílého jogurtu
Postup přípravy
Nejprve si připravíme těsto na tortily. Do horké vody dáme rozpustit tuk, poté vodu nalijeme do misky s moukou a solí. Vypracujeme těsto, které necháme odležet a poté rozdělíme na…
Kuřecí nudličky s houbami a smetanou
Potřebné ingredience
600g kuřecích prsou, 1 měkčí rajče, houby, 1 cibule, 1 smetana na vaření,120 g nivy, kari, pepř, chilli sůl, kmín,
Postup přípravy
Nejdříve si osmahneme cibulku, poté k ní přidáme houby s kmínem a pepřem. Po opečení zalime trochou vody a 10 minut dusíme. Až se voda vypaří, vyndáme vše z pánve na talíř.
Kuřecí čína s oříšky
Potřebné ingredience
300g kuřecího masa, 2 cibule, sojová omáčka, 2 lžíce solamylu, hrst burských oříšků, 3 zelené papriky, porek, kuřecí bujon, chilli koření, kari, pepř, vegeta, 3 stroužky česneku, olej
Postup přípravy
Kuřecí maso si omyjeme a nakrájíme na nudličky. Na pávni si opečeme cibuli nakrájenou nadrobno spolu s oříšky, které jsme předtím spařili vroucí vodou..
Přidáme nudličky…
Ruské kuře
Potřebné ingredience
Kuře, 3 lžíce Ramy, vlasové nudle do polévky, rýže, olivy, kandovaná paprika, sůl
Postup přípravy
Předehřejeme si troubu na 220 stupňů na pečení kuřete. Než dáme do trouby kuře, na plech vysypeme vlasové nudle a necháme zpražit dohněda ( nesmí být tmavě hnědé, pak by měli…
Kuřecí rolky se slaninou
Potřebné ingredience
kuřecí prsní plátky: 6 ks sůl pepř namletý nahrubo šlehačka: 200 ml hořčice plnotučná česnek: 2 stroužky cibule: 1 ks hermelín: 2 ks anglická slanina na plátky: 9ks olivy s papričkou
Postup přípravy
Krok 1:Kuřecí prsní plátky omyjeme, osušíme kuchyňskou utěrkou, opepříme a osolíme. Potřeme hořčicí. Každý plátek masa poklademe nakrájenou cibulí, plátky česneku, půl plátkem…
KUŘECÍ NUDLIČKY SE SMETANOU
Potřebné ingredience
500g kuřecího masa 1 sladká smetana podušené jakékoliv houby ( mám zásobu v mrazáku) hladká mouka grilovací koření světlá jíška ( já používám Sofenix) Vegeta červená mletá sladká paprika sůl, pepř, olej kari koření kuřecí masox
Postup přípravy
Maso si nakrájíme na nudličky a v misce rozmícháme s grilovacím kořením, solí, pepřem a trochou hladké mouky. Dáme do rozpálené pánve a opečeme. Poté vyndáme na talíř.
Do…
