KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
![Kachna v zelí.]()
Zobrazit více...
Kachna v zelí.
Potřebné ingredience
1 Kachna,
2 sáčky zelí,
sůl,
koření na rožnění,
sladká paprika,
zakysaná smetana,
alobal,
sádlo.
Postup přípravy
Kachnu rozporcujeme.osolíme, okořeníme.Vyšší pekáč vyložíme alobalem,potřeme olejem, ze zelí vymačkáme šťávu a uschováme jí na pozdějc.Část zelí poskládame na alobal,poprášime…
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
![Kuře na smetaně s houbami]()
Zobrazit více...
Kuře na smetaně s houbami
Potřebné ingredience
1Kuře o vaze 1/2kila -ja sem dala kuřeci řizky radši ,lžice mouky,50g slaniny,250g hřibu nebo žampionu,70g masla,pul šalku sucheho bileho vina ,šalek smetany,lžice polevkoveho koření,1bobkovy list,2žloutky,šťava z pulky citronu,sul a pepř.
Postup přípravy
Kuře rozčtvrtime,omyjeme,pečlivě odstranime odštěpky kosti,osušime a poprašime moukou.Slaninu jemně nasekame ,očištěne,omyte houby nakrajime na platky.V panvi rozehřejeme slaninu…
