DOMÁCÍ PEKÁRNY
![Houstičky z domácí pekárny]()
Zobrazit více...
Houstičky z domácí pekárny
Potřebné ingredience
300 ml mléka ( nebo 200 ml mléka a 100 ml jogurtu),
50 g tuku (Zlatá Haná, Hera, Rama...),
1 vejce,
2 lžičky soli,
500 g hladké mouky,
70 - 100 g polohrubé mouky (nejdříve radši méně, přidat podle hustoty těsta),
1 lžička sušených kvasnic,
Program: kynuté těsto
Postup přípravy
Vykynuté těsto rozdělíme asi na 11 částí. Každou na další tři, vyválíme a upleteme malé houstičky. Necháme 3/4 hodiny kynout, potřeme vejcem, posypeme zrníčky dle chuti a pečeme…
