(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
Houstičky z domácí pekárny

Potřebné ingredience
300 ml mléka ( nebo 200 ml mléka a 100 ml jogurtu),
50 g tuku (Zlatá Haná, Hera, Rama...),
1 vejce,
2 lžičky soli,
500 g hladké mouky,
70 - 100 g polohrubé mouky (nejdříve radši méně, přidat podle hustoty těsta),
1 lžička sušených kvasnic,
Program: kynuté těsto
Postup přípravy
Vykynuté těsto rozdělíme asi na 11 částí. Každou na další tři, vyválíme a upleteme malé houstičky. Necháme 3/4 hodiny kynout, potřeme vejcem, posypeme zrníčky dle chuti a pečeme přibližně 15 minut při 180 °C. Po upečení potřeme vodou, přikryjeme utěrkou a necháme vychladnout. Pak už jenom baštíme.

Před pečením

...těsně po upečení
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu

cikotomas
(upraveno)
14. 3. 2008, 20:01
Tak jsem zkusila a jsou úžasné
,určitě budu péct častěji



nahlásit

MacaJ
(upraveno)
14. 3. 2008, 20:25
@cikotomas
To jsem strašně ráda, že houstičky chutnaly. Já je musím dělat vždy alespoň ze dvou dávek.
Martina

nahlásit

masuha
(upraveno)
13. 3. 2008, 22:28





nahlásit