lehká bábovka do domácí pekárny
Potřebné ingredience
4 vejce 140 ml oleje 140 g moučkového cukru (já dávám část třinového) 4 pudinky dle chuti 1 prášek do pečiva ev. lžička rumu
Postup přípravy
V uvedeném pořadí dáme věci do pekárny a nastavíme na program moučník (případně cca 20 minut míchání a 40 - 50 minut pečení)
Sama jsem nevěřila že z toho něco bude, ale…
BRAMBORÁKOVÝ CHLEBÍK
Potřebné ingredience
300 ML VODY,2 PL OLEJE,1PL OCTA,1ČL CUKRU,1PL SOLI,1ČL KMÍNU,ČL MAJORÁNKY,4 STROUŽKY ČESNEKU,250 DKG HLADKÉ MOUKY,250 DKG TMAVÉ PŠENIČNÉ MOUKY,3 NASTROUHANÉ BRAMBORY NA HRUBŠÍM STRUHADLE,2ČL INST.DROŽDÍ.
Postup přípravy
VŠE POSTUPNĚ TAK JAK JE PSANÉ VLOŽÍME DO DP,NASTAVÍME PROGRAM KLASIK,VELIKOST STŘEDNÍ,BARVA STŘEDNÍ.
Celozrnné rohlíčky podle mě :o)
Potřebné ingredience
200 ml vlažného mléka, 100 ml vody, 2 PL oleje, 1 PL octa, 1 ČL cukru, 2 ČL soli, 70 g celozrnné pšeničné mouky, 70 g žitné chlebové mouky, 360 g hladké mouky, 2 PL slunečnicových semínek (můžete i víc, záleží na chuti), 1/2 čerstvého droždí
Postup přípravy
Vše dáme postupně do pekárny ( PL polévková lžíce, ČL čajová lžička), až je těsto hotové, vyjmeme jej, rozdělíme na polovinu a z každé půlky uděláme 4 - 5 dílků, t y vyválíme a…
PUDINKOVÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
V PÁTEK JSEM KONEČNĚ DOSTALA SVŮJ "VÁNOČNĚ-NAROZENINOVÝ DÁREK" A TAK JSEM HO HNED MUSELA VYZKOUŠET.
Postup přípravy
INSPIRACE Z NETU: http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=2468
JÁ JSEM DĚLALA ZE DVOU VANILKOVÝCH A DVOU ČOKOLÁDOVÝCH PUDINKŮ A NAVÍC JEŠTĚ S NASEKANÝMA MANDLIČKAMA.
chlébík
Potřebné ingredience
420ml vody,600g hladké mouky (já dala 300g hladké a 300g celozrné ),1,5 čajové lžičky soli ,1,5 čaj.lžičky cukru ,1 balíček sušeného droždí 7g a podle chuti můžeme přidat kmín ,česnek ,cibuli ořechy nebo nějaké to koření každý podle chuti .
Postup přípravy
Všechny přísady dáme do domácí pekárny přesně tak jak je to napsané a zapneme na program klasik .Po upečení můžeme chléb vyklopit přeji dobrou chuť.
housky nebo rohlíky
Potřebné ingredience
300ml mléka,25g másla nebo 1 lžička olivového oleje,1 lžička soli,500g hladké mouky může být jakákoliv ,1 lžička sušeného droždí
Postup přípravy
všechny přísady dáme do domácí pekárny přesně tak jak je to napsané. Hotové těsto ještě propracujeme a tvoříme housky nebo rohlíky potřeme vajíčkem,mlékem ,vodou nebo hrubou solí…
Vynikající chlebík česnekový s francouzskými bylinkami…
Potřebné ingredience
2lžíce olivového oleje,1 malá cibule,3 stroužky drceného česneku,240ml vlažné vody,1 1/2 lžičky soli,1 1/2 cukru,2 lžičky provensálského koření,450g hl. mouky,1 lžička droždí
Postup přípravy
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na oleji,přidáme česnek a 1min.restujeme.Vychladíme a společně s ostatními surovinami dáme do pekárny v ve výše uvedeném pořadí.
