Úžasné masovo - sýrové taštičky (vhodné na oslavu,…
Potřebné ingredience
250 ml mléka, 1 lžička soli, 100 ml olivového oleje, 1 vejce, 500 g polohrubé mouky, 30 g čerstvého droždí náplň: 200 g tence krájeného šunkového salámu, pikantní hořčice (francouzká), uzený sýr nebo nivu. 1 vejce na potření, kmín nebo sezamová semínka na posypání
Postup přípravy
Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a necháme vypracovat těsto. Nebo ho můžeme zpracovat ručně vařečkou v míse.
Těsto můžete a nemusíte nechat vykynout,dá se dělat s…
Vánočka nebo velikonoční mazanec.
Potřebné ingredience
250 ml vlažného mléka,80 g rozpuštěného másla,30 g rozpuštěného sádla,3 žloutky,110 g krupicového cukru,600 g polohrubé mouky,1 kostka droždí,1 čajová lžička soli.Můžeme přidat mandle,hrozinky nebo uřechy.
Postup přípravy
Ingredience vložíme do pekárny a nastavíme program ,,těsto".Poté vyndáme a upleteme vánočku nebo velikonoční mazanec.Pečeme v troubě na 180°C.
NADYCHANE OVOCNE BLBOUNY - rozplynou se jako sen!
Potřebné ingredience
600g hrubé mouky,300ml mléka,1 vejce,30g droždí,3 lžíce cukru,sůl.\r\nNaplň:čerstvé,kompotované nebo mražené ovoce.\r\nNa posypání:moučkový cukr,mleté ořechy,strouhaný perník nebo mák.\r\nNa polití:rozpuštěné máslo,zakysanou smetanu......
Postup přípravy
Přísady vložíme ve zprávném pořadí do pekárny program těsto.\r\nZ nakynutého těsta lžící odkrajujeme kousky,ze kterých uděláme placičky.Do středu dáme ovoce a knedlík uzavřeme…
Makový závin
Potřebné ingredience
Těsto:200 ml mléka,1 vejce,1 PL citron. šťávy,60 g másla,1 čajov. lžič. soli,40 g cukr krupice,350 g hlad. mouky,3/4 sáčku sušeného droždí (nebo půl kostky čerstvého). Maková náplň:200 ml mléka,250 g mlet. máku,2 PL medu nebo marmelády (povidla),1 PL cit. šťávy,2 PL rumu,3 PL cukru krupice.
Postup přípravy
Vykynuté těsto rozdělíme na dva stejné díly.Na pomoučeném vále vyválíme těsto na 1 cm tlustou placku,kterou plníme makovou (ořech.,tvaroh.) nádivkou.Smotáme do závinu a přendáme…
Hanácké koláče s povidly.
Potřebné ingredience
Těsto:400 ml vlažného mléka,2 vejce,4 polévkové lžíce oleje nebo 1 1/2 polév. lžíce sádla,1 1/2 čajové lžičky soli,2 lžíce cukru,700 polohrubé mouky,1 kostka čerstvých kvasnic. Náplň:1 tvaroh,1 žloutek,1 vanilkový cukr rozinky,povidla,drobenka.
Postup přípravy
Přísady na těsto dáme ve správném pořadí do pekárny a pekárnu nastavíme na program Příprava těsta.Mezitím si připravíme z uvedených ingrediencí náplň.Po vykynutí těsto vyndáme na…
