Vánoční roláda,punčové řezy,větrníky
Potřebné ingredience
ROLÁDA: 5 vajec,15 dkg cukr krupice,10 dkg polohr.mouka,2 vrchoveté lžíce kakaa. NÁPLŇ: 2 šlehačky na šlehání(250ml),2 stužovače do šlehačky,1 lžíce mouč.cukru. Punčáky a větrníky mám v receptech.
Postup přípravy
Z bílků ušleháme tuhý sníh.Pomalu zašleháme žloutky,cukr,kakao a nakonec polhr.mouku.Nalejeme na plech na pečící papír a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů asi 10-15 minut…
Marcipánová hmota!!!
Potřebné ingredience
200g sušené mléko-Laktino polotučné,200 g moučkového cukru,3 lžíce medu,1 bílek,70 g 100% tuku
Postup přípravy
nejdřív rozpustíme tuk a necháme vychladnout!!do mísy nandáme všechny suroviny a vychladlý tuk a vše pořádně zpracujeme,pak dle vaších co potřebujete obarvíte hmotu a můžete…
semifréda 4 druhy- mandarinková,pařížská,tvarohová…
Potřebné ingredience
dle postup přípravy
Postup přípravy
Těsto tmavé:
2 skleničky pol.mouky,1 skl.cukru,1/2 skleničky oleje,1 skl.vlažného mléka,3 lžíce kakaa,1 kypr.prášek,3 celá vejce.Smíchat,dát na plech,upéct.
Těsto světlé…
Medovník
Potřebné ingredience
Těsto: 1 hera, 3 vejce, 3 lžíce medu (nejlépe tmavého), 300 g krupicového cukru, 400 g hladké mouky, 1 lžička jedlé sody Krém: 300 g másla, 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka (salko)
Postup přípravy
Tento recept mám od kamarádky z nějakého časopisu. Medovník podle něj upečený chutná stejně jak ten, co koupíte v krámě. Je opravdu výborný!
Na 12 kousků, 3000 kJ, 43g tuku…
Dort s pařížským krémem
Potřebné ingredience
Těsto: 8x vejce, 240g polohrubé mouky, 240g cukru, 1x prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa Krém: 6x šlehačka, 2 lžíce cukru, 5x ledové kaštany, 1 lžíce kakaa, 50g másla
Postup přípravy
Těsto: bílky ušleháme, přidáme cukr, žloutky a mouku s práškem do pečiva a kakao. Těsto vylejeme do kulaté dortové formy, vyložené pečícím papírem. Pečeme cca 45 minut při 180°C.…
BANÁNOVÝ DORT Z BE-BE SUŠENEK
Potřebné ingredience
2 banánové pudinky 1 kysaná smetana 1 pomazánkové máslo 1 lžíce moučkového cukru(kdo chce může dát víc podle chuťi) 2 BE-BE sušenky. 1/2 L mléka a 2dc mléka na rozmíchání pudinku.
Postup přípravy
Ve 2dc rozmícháme 2 pudinky a v 1/2 L mléka uděláme pudink,který necháme vychladit.Do vychlazeného pudinku pomalu šlehačem vmícháváme pomazánkové máslo a pak kysanou smetanu…
Marcipán za sušeného mléka
Potřebné ingredience
Marcipán ze sušeného mléka 150 g sušeného mléka 270 g kvalitního moučkového cukru 30 g ztuženého tuku 50 g tekutého medu 1 lžička rumu několik kapek mandlového aroma 2-3 lžíce vody
Postup přípravy
Sypké přísady prosejeme, smícháme, přidáme rozehřátý tuk, med, rum a během zpracovávání přidáváme podle potřeby vodu (s tekutinami opatrně, hmota musí být dostatečně tuhá, i když…
Škoda Octavia s postupem
Potřebné ingredience
mramor korpus ze 14 vajec, kávový krém, WI
Postup přípravy
Tento dortík jsem dělala na přání.Vše jsem měla do detailu nafocené.
Korpus jsem si upekla na dvou vysokých plechách. Podle předlohy, kterou jsem si vytiskla jsem vše…
Včelí úl s postupem
Potřebné ingredience
světlý korpus, pařížský krém, marmeláda, ananas, WI
nepečený dortík ze zakysané smetany k 1. narozeninám
Potřebné ingredience
piškoty,máslo, zakysaná smetana,cukr,ovoce, želatina
Postup přípravy
rozdrcené piškoty smíchat s máslem .... přitlačíme na dno dortové formy,
smetanu osladíme, postupně přimícháme do želatiny,
vrstvíme do formy - smetana, ovoce, piškoty,…
