♥♥♥MARCIPÁNOVÝ DORT♥♥♥
Potřebné ingredience
KORPUS - 4vejce, 125g cukru, 75g polohrubé mouky, 50g solamylu, 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva, 100g mandlí plátky, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce vody. NA KRÉM - 400g marcipánové hmoty, 4x smetana ke šlehání 31%, 2 ztužovače šlehačky, 80g moučkového cukru, 8lžic Amaretto mandlového (seženete v obchodě),2 vanilkové cukry
Postup přípravy
Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a čtyř lžic vody ušleháme sníh. Postupně přidáváme cukr, žloutky, mouku s práškem do pečiva, solamyl a mleté mandle.
Těsto nalejeme do…
♥♥♥OŘÍŠKOVÝ KRÉM S LIKÉREM♥♥♥
Potřebné ingredience
70g másla, 70g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 žloutek, 50g mletých ořechů, 1 lžíce likéru
Postup přípravy
Máslo, cukr, žloutek a oříšky utřeme se lžící likéru (já dala vaječný koňak, případně můžeme dát trochu likéru více)v hladký krém. Výborný krém je to do vánočního cukroví, ale i…
***OŘECHOVO-KÁVOVÝ DORT***
Potřebné ingredience
100g vlašských ořechů, 1 lžíce instatní kávy (granulí), 175g hladké mouky, 2 lžíce prášku do pečiva, 175g změklého másla, 175g hnědého cukru, 2 vejce... SIRUP - 1 lžíce instatní kávy, 50g hnědého cukru... KRÉM - 200g pomazánkového másla bez příchuti, 200g smetany ke šlehání, 1 lžíce instantní kávy, 1 lžíce hnědého cukru
Postup přípravy
Dno dortové formy vyložte pečícím papírem. Všechny ořechy nasypte na plech a opečte je v rozehřáté troubě 7-8 minut, rozmixujte nebo nasekejte.
Ve velké míse smíchejte prosetou…
***NEJRYCHLEJŠÍ A NEJCHUTNĚJŠÍ NEPEČENÝ DORT***
Potřebné ingredience
4 velké zakysané smetany, 2 šlehačky, příp. ztužovač šlehačky,2-3 balíčky piškotů, 2 vanilkové cukry, kokos, ovoce (já nejraději s meruňkami i kompotovanými)
Postup přípravy
Dortovou formu vymažeme máslem, vysypeme kokosem. Do zakysané smetany přidáme ušlehanou šlehačku, vanilkové cukry, piškoty. Čtvrtinu směsi dáme do formy, posypeme kokosem,…
***MOTÝL K 2. NAROZENINÁM***
Potřebné ingredience
KORPUS OD Dáša V. (onasi) ID 9782 - http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=14008 nebo jakýkoliv korpus o průměru 26cm.
Postup přípravy
VANILKOVÝ KRÉM:
*1 balíček/ 6 plátků želatiny
*4 žloutky, 250ml mléka
*150g cukru
*1 lusk vanilky
*300ml smetany ke šlehání
DÁLE:
*kiwi, jahody či…
*** DORT S TŘEŠŇOVO TVAROHOVOU NÁPLNÍ *** POSTUP***
Potřebné ingredience
******
Postup přípravy
NA 16 KOUSKŮ:
NÁPLŇ -
*750g třešní, 4 vejce, sůl
*750g tvarohu
*150g krystalového cukru
*150g másla
*2 vanilkové cukry
*nastrouhaná kůra z 1 citronu
…
NEPEČENÝ DORT - TVAROHOVO BORŮVKOVÝ PRO DĚTI I DOSPĚLÉ…
Potřebné ingredience
2 měkké tvarohy, 1,5 balíčku želatinového ztužovače, 2 dl mléka, 3 žloutky, 250g cukru, 1 sladká smetana, 1,5 velkého balíčku dětských piškotů, trochu pikantního džemu, borůvky
Postup přípravy
Mléko, žloutky a cukr dáme do kastrolu, za stálého šlehání zahříváme, necháme přejít varem a odstavíme. Do mísy vložíme tvaroh, přijijeme trochu mléka, ušleháme a přidáme…
KAKAOVÝ DORT
Potřebné ingredience
KORPUS: 2 VEJCE, 2 LŽÍCE HORKÉ VODY,100G CUKRU, 1VANILKOVÝ CUKR,75G POLOHRUBÉ MOUKY,50G ŠKROBU,1 VRCHOVANÁ LŽIČKA PRÁŠKU DO PEČIVA. KRÉM:3 CELÁ VEJCE, 120G MOUČKOVÉHO CUKRU, 3 LŽÍCE KAKAA NA PEČENÍ, 250G MÁSLA. ZDOBENÍ:RUM, MARMELÁDA, ČOKOLÁDA,KAKAO,ŠLEHAČKA,ČOKO HOBLINY,OVOCE, SNÍTKA ČERSTVÉ MÁTY
Postup přípravy
KORPUS: VEJCE A VODU UŠLEHÁME ŠLEHAČEM DO PĚNY, PŘIMÍCHÁME CUKR A VANILKOVÝ CUKR, PŘIDÁME MOUKU,ŠKROB A VRCHOVATOU LŽIČKU PRÁŠKU DO PEČIVA A DÁME DO VYMAZANÉ A MOUKOU VYSYPANÉ…
KAKAOVÝ KRÉM - CHUTNÁ JAK ČOKOLÁDOVÝ,VÝBORNÝ,SNADNÝ…
Potřebné ingredience
3 celá vejce, 120g moučkového cukru, 3 lžíce kakaa na pečení, 250g másla
Postup přípravy
Celá vejce, cukr a kakao ušleháme v páře, nejlépe ručně asi 15minut. Dáme vychladnout, po vychlazení přidáme změklé máslo a vyšleháme do krému. Plníme dorty, rolády a zdobíme. Jak…
