Dort VLAK
Potřebné ingredience
Kolik vajec, tolik lžic cukru krystal a mouky. Mohou být mleté ořechy (nemusí) - o tolik lžicic ořechů, kolik do korpusu dáme dáme o tolik lžic méně mouky viz. postup. 8 vajec, 8lžic cukru krystal, 8lžic hladké mouky Krém: 0,75l mléka, 2 vanilkové pudinky, 100-150g másla dle toho, jak moc chcete máslový krém, cukr dle chuti (3 lžíce) Kompotované ovoce (ananas, broskve) nebo banán. 1kg marcipánu, gelové cukrářské barvy (zelenou jsem udělala z modré a žluté, hnědou jsem obarvila kakaem) hračka vlak nahoru
Postup přípravy
Korpus: Celé vejce a cukr šlehat 20minut. Vypnout robot. Opatrně vmíchat mouku, případně mleté ořechy. Pokud přidáváme mleté ořechy, odečteme počet lžic ořechů z mouky. Například…
Ananasový dort
Potřebné ingredience
8 vajec, 240g cukru, 240g hrubé mouky, 1lžička prášku do pečiva/////////////////////////////////////////////////////////////////// Ananasová náplň: 3dl mléka, 1/2 vanilk.cukru, 30g hrubé mouky, 150g másla, 100g cukru moučka, 1plechovka ananasu
Postup přípravy
Na formu kolem 28cm.
Ušleháme sníh z bílků. Ze žloutků a cukru umícháme pěnu, přidáme sníh z bílků a lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem.
Upečeme.
Po vychladnutí…
