DORTY
Zobrazit více...
Žloutkový krém na dorty a řezy
Potřebné ingredience
180g cukru, 1 VC (nebo vanilka), 300ml mléka, 6 žloutků, 6 lžic hladké mouky, 250g másla, rum podle chuti
Postup přípravy
Polovinu mléka s cukrem přivedeme k varu, přilijeme zbytek mléka, ve kterém jsme rozmíchali žloutky a mouku. Vaříme do zhoustnutí. Necháme vychladnout. Vyšleháme máslo a postupně…