CO DŮM DAL
![Bramborová buchta s uzeným masem]()
Zobrazit více...
Bramborová buchta s uzeným masem
Potřebné ingredience
rozpis na menší pekáček : -370 ml mléka -2 středně velké syrové brambory -2 dkg droždí -1 vejce -20 dkg uzené krkovičky, libového uzeného bůčku, nebo klobásky -2 lžičky majoránky -1/4 lžičky cukru -1 a 1/2 lžičky soli -2 stroužky česneku -25 dkg polohrubé mouky -1/4 lžičky pepře -Můžeme přidat i pažitku -Sádlo na vymazání pekáčku.
Postup přípravy
Do trošky odebraného vlažného mléka přimícháme cukr, rozdrobíme droždí a necháme vzejít.
Do mísy nalijeme mléko, nastrouháme na jemno syrové brambory, rozsekané maso a ostatní…
