VEPŘOVÉ MASO
Zobrazit více...
Zelený vepřík na houbách
Potřebné ingredience
asi 3/4 Kg vepřového masa (plecko), olej na smažení, 1 cibule, koření: sůl, pepř, tymián, sl. paprika a pálivá paprika, dále pár na plátky nakrájených žampionů (i jiné houby), 1 zelenou papriku, půl deci smetany (nebo mléko) a vodu s moukou na zahuštění
Postup přípravy
Na rozehřátém oleji osmahneme cibuli, přidáme vepřové maso (na kostečky nakrájené) a osmahneme...
Okořeníme: sůl, pepř, trošku sl. papriky, tymián...
Přidáme na plátky…