VEPŘOVÉ MASO
![Prezidentské maso]()
Zobrazit více...
Prezidentské maso
Potřebné ingredience
3/4 kg vepřové kýty nebo krkovice, hořčiče, cibule, 150 g šunkového salámu, 3 vejce, 200 g sýra cihly, sůl, pepř, trocha oleje (poměry jsou na velký pekáč)
Postup přípravy
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Osolíme, opepříme a na pánvi na trošce oleje z jedné strany lehce opečeme. Do velkého pekáče dáme na dno trochu oleje a celé dno pokryjeme…
VEPŘOVÉ MASO
![Vepřové kostky po debrecínsku]()
Zobrazit více...
Vepřové kostky po debrecínsku
Potřebné ingredience
500-700g vepřové plece 1 větší cibule 2-3 lžičky sladké papriky 2 lžíce protlaku nebo kečupu 3/4 kostky masoxu 2 stroužky česneku 2-3 hrstičky hladké mouky 4 nožičky párků 4-5lžic smetany
Postup přípravy
Na tuku osmažíme cibuli,přidáme maso nakrájené na kostky a osmahneme.
Přisypeme papriku,mouku a za stálého míchání osmahneme.
Postupně přiléváme vařící vodu,přidáme masox…
