Zavařování masa
Potřebné ingredience
Pečené maso - vepřové,kuřecí,krůtí,....jakákov omáčka - guláš,závitky,játra,.....směs na špagety,vařené jakékoliv maso,uzené
Postup přípravy
Upečené maso i se šťávou ,dáme do sklenic,zavíčkujeme,víčka se šroubovacím uzávěrem,nebo víčka na zatlačení,měli by mít zespoda červenou gumu.Víčka před tím odmastit.Dáme do…
Vepřové maso na zelenině
Potřebné ingredience
4 plátky masa (krkovice,kýta) ,sojovka,worchester,1/2 zeleninového masoxu,čínská mražená zelenina,1 cibule,sůl,pepř,koření na americké brambory(nebo oblíbené) ,kmín,,olej
Postup přípravy
Tento recept sem již někdo vložil,chtěla jsem paní poděkovat,ale už je vymazán,moc jsme si na tom pošmákli tak vkládám znovu.
Maso naklepat,opepřit,posypat kořením na americké…
Maso tří barev
Potřebné ingredience
30 dkg hovězí roštěná,
30 dkg vepřová kýta,
30 dkg kuřecí prsa,
10 dkg šunka,
10 dkg žampiony,
kečup,chilli,kapie,porek
kari,olej,česnek,máslo,
sůl,pepř
1 smetana ke šlehání
Postup přípravy
Maso připravujeme na 3 pánvích současně.
Hovězí nakrájet na nudličky a opéci na oleji,přidat nakrájenou šunku a žampiony,kečup,a chilli.
Vepřové také nakrájet na nudličky…
Písecká kotleta
Potřebné ingredience
750 g kotlet,
sůl,pepř,
5 vajec,
125 g strouhaný sýr,
30g kečup (1 pol.lžíce)
15 g hořčice
3 stroužky česnek
olej,majoránka
Postup přípravy
Kotlety nakrájet,naklepat,osolit,opepřit.
Těstíčko: rozšlehané vejce,strouhaný sýr,kečup,hořčice,prolisovaný česnek,majoránka,pepř a sůl.
V tomto těstíčku obalit kotlety a…
