Babiččina roláda
Potřebné ingredience
Vepřová kýta, hořčice plnotučná, 4 vejce, mouka, máslo, šunkový salám, 3 slabé párky, sterilovaná okurka, sterilovaná paprika, pepř, sůl , červená sladká paprika, 1 masox,hladká mouka
Postup přípravy
Nejdříve si na pánvi usmažíme vajíčka na hniličku a přidáme tam špetku mleté papriky, odstavíme, maso naklepeme ,osolíme opepříme a potřemě hořčicí, navrch rozetřeme vajíčka, dáme…
vepřové v tlakáči s lečem
Potřebné ingredience
vepřové maso(kýta), sklenice leča, koření-kari,parika sladká, 1kostka masoxu,
Postup přípravy
vepřové maso(na kostičky nakrájené) orestujemena oleji, přidáme papriku, trochu kari, pak vlijeme lečo a přihodíme kostku masoxu,pokud je třeba ještě přidáme vodu a uzavřeme…
vepřové plátky s omáčkou a br.kaší
Potřebné ingredience
Vepřové maso , nejlépe kýta, koření: sladká paprika,barevný pepř, grilovací koření, vegeta, kostka masoxu, 25Oml šlehačky, 2 lžíce kečupu, pepř, vegeta
Postup přípravy
Vepřovéplátky zlehka naklepeme, okořeníme paprikou,barevnýmpepřem, gril.kořením a dáme do pekáčku s trochou oleje a přidáme kostku masoxu a podlijeme a dáme péct asi na 200…
Plátky na leču
Potřebné ingredience
sklenice leča, vepřové plátky, koření na maso, olej,pepř,sůl
Postup přípravy
Vepřové plátky(krkovička, kýta) naklepeme, opepříme, osolíme, můžeme přidat koření na maso, steaky,.... pak dáme na pekáč vylitý olejem a zalijeme sklenicí(velkou) leča a dáme…
Vepřové maso na medu a pomerančích
Potřebné ingredience
Vepřové plátky, med(dáváme lesní,ale nemusí být),koření na steaky, gril, atd...., olej , 2 pomeranče ( z nich vymačkáme šťávu) , hladká mouka
Postup přípravy
Vepřové plátky naklepeme a vložíme do misky, přidáme 2 lžíce medu, koření dle chuti a olej, necháme marinovat stačí 1h, ale čím dýl tím líp. Masíčko později dáme na pánev a…
Vepřové plátky v tlakáči s omáčkou na přírodno
Potřebné ingredience
vepřové plátky, masox, nebo bujon klidně hovězí, koření-na steaky, grilovací, pepř, jaké máte rádi na maso, hořčici,mouku , vodu,olej, cibule
Postup přípravy
Vepřové plátky naklepeme spolu s kořením, dáme do tlakáče, kde jsme si dali olej a na kolečka nakrájenou cibuli a osmahneme ze všech stran, poté přilijeme vodu , dáme masox 1…
