MLETÉ MASO
Zobrazit více...
MUSAKA SE SÝROVOU NÁPLNÍ
Potřebné ingredience
1kg brambor-lilek 10 lžíc oliv.oleje 1 cibule 500g ml.hov.masa 1/2 svazku oregana,nebo ze sáčku 100g sýra 375g mléka 2 lžičky vývaru,(pokud není nahradit lze i 1/2 masoxu v trocha vodě) sůl,pepř 3 lžíce jížky,nebo lze udělat doma,množství dle potřeby 2 žloutky 4 rajčátka
Postup přípravy
Brambory-lilek očistíme,nakrajíme na plátky a osolíme.Po obou stranách je opečeme na 8.lžicích oleje.Vyjmeme a dáme okapat.Oloupanou cibuli nakrajíme na kostičky.Na zbývajícím…