Plněné cukety s mletým masem
Potřebné ingredience
pro 4 osoby:
4 menší cukety
sůl
česnek
0,75 kg mletého masa
2-3 cibule
sůl
pepř
koření na pizzu nebo oregano
1 paprika
2-3 rajčata-mohou být z konzervy
kečup /heinz/
česnek
olivy
olej
hranolky
toastový sýr
Postup přípravy
Cukety rozplíme, vydlabeme zrníčka, osolíme a potřeme drceným česnekem. Cibuly pokrájíme nadrobno, hodíme na rozpálený oliv.olej, osmahneme, přidáme maso, osolím, opepříme, když…
Špagety
Potřebné ingredience
mleté maso /míchané, hovězí nebo krůtí, ne jen vepřové/ cca 750 g
2 větší cibule
0,5 kg čerstvých rajčat
1 plechovka krájených rajčat např.valfruta, tesco apd.
1 velká paprika /je jedno která barva/
1 sáček zelených oliv popř.podle chuti i více
kečup /já používám Heinz, lze použít i jiný nepříliš sladký kečup/
1 palička česneku
olej
sůl
oregáno
špagety
strouhaný sýr /výborný je uzený/
Postup přípravy
Já vařím maso ve Woku nebo jiné teflonové hluboké pánvy. V pánvy rozpálíme oliv.olej a na něj dáme 2 nahrubo nakrájené cibule, necháme zesklovatět a přidáme osolené mleté maso,…
