RYBY A DARY MOŘE
![Mořský koktejl po čínsku]()
Zobrazit více...
Mořský koktejl po čínsku
Potřebné ingredience
600 g mořské směsi mražené nebo vakuované, půl lžičky soli, 2 menší karotky, 1 střední pórek, mletý pepř, 2 lžičky vegety, čtvrt lžičky mletého zázvoru, 2 stroužky česneku, citrónová šťáva
Postup přípravy
Mořskou směs opláchneme pod studenou vodou a necháme okapat. Pórek očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na másle. Potom k němu přidáme mořskou směs a opečeme do zlatova.…
RYBY A DARY MOŘE
![Pangas se sýrovou omáčkou (4 druhy sýra)]()
Zobrazit více...
Pangas se sýrovou omáčkou (4 druhy sýra)
Potřebné ingredience
Pangas filety cca 1kg, smetana ke šlehání 250 ml sáček, směs na omáčku 4 druhy sýra od Maggi, eidam strouhaný nebo vcelku, brambory
Postup přípravy
Nejdříve si nakrájíme slupky zbavené brambory na kolečka. Filety nakrájíme příčně na menší kousky. Do zapekací mísy naskládáme nejdříve brambory, na ně poklademe filety a zalijeme…
