Mořský koktejl po čínsku

Name: Mořský koktejl po čínsku
Ingredients: 600 g mořské směsi mražené nebo vakuované, půl lžičky soli, 2 menší karotky, 1 střední pórek, mletý pepř, 2 lžičky vegety, čtvrt lžičky mletého zázvoru, 2 stroužky česneku, citrónová šťáva

23. 12. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

600 g mořské směsi mražené nebo vakuované, půl lžičky soli, 2 menší karotky, 1 střední pórek, mletý pepř, 2 lžičky vegety, čtvrt lžičky mletého zázvoru, 2 stroužky česneku, citrónová šťáva

Postup přípravy

Mořskou směs opláchneme pod studenou vodou a necháme okapat. Pórek očistíme, nakrájíme na plátky a orestujeme na másle. Potom k němu přidáme mořskou směs a opečeme do zlatova. Přidáme karotku na kolečka, pepř, vegetu a zázvor a několik minut podusíme. Přidáme česnek utřený se solí nebo prolisovaný, citrónovou šťávu. Podáváme s těstovinami. Celková příprava 60 minut

(upozornit administrátory na porušení pravidel)