Jáhlové škubánky
Potřebné ingredience
200 g jáhel 1 l mléka,špetka soli,máslo na pomaštění,strouhaný perník a cukr na posypání
Postup přípravy
Jáhly přebereme,propereme,necháme okapat.Pak je vložíme do hrnce ,přidáme mléko,sůl a pomalu za častého míchání uvaříme na hustou kaši.Lžící namočenou v rozpuštěném másle…
Chlebový nákyp s houbami
Potřebné ingredience
500 g staršího chleba,700 ml mléka,2 stroužky česneku,sádlo,čerstvé nebo sušené houby,5 vajec,sůl,mletý pepř,sádlo a strouhanka na vymazání pekáčku.
Postup přípravy
Starší chléb rozlámeme,namočíme do mléka a necháme změknout.Potom trochu vymačkáme a umeleme spolu s česnekem na masovém strojku.Na sádle osmažíme nakrájené čerstvé nebo předem…