♠♠♠♠ SMAŽENÉ SÝROVÉ ŠPÍZY ♠♠♠♠ + SMAŽENÉ SÝRY
Potřebné ingredience
EIDAM,NIVA,HERMELÍN,VAJÍČKO,HLADKÁ MOUKA,STROUHANKA,ŠPEJLE ŠUNKA,OLEJ
Postup přípravy
1// SÝRY SI NAKRÁJÍM NA KOSTKY ASI 1,5CM VELKÉ
2// NIVU SI OBALÍM JEŠTĚ V ŠUNCE
3// NAPÍCHÁM JE NA ŠPEJLE
4// OBALÍM JE DVAKRÁT V TROJOBALE ( HLADKÁ MOUKA,VAJÍČKO A…
Knedlíky s vejcem
Potřebné ingredience
Houskový knedlík,vejce (jak kdo má rád) sůl,sádlo+máslo
Postup přípravy
Knedlíky si nakrájím na kostky a opeču na sádle do zlatova.Pak přidám osolené vejce.Pořádně zamíchám a opékám.Nakonec přidám trošku másla.Podávám s kyselou okurkou a mlékem
~~~~ BROKOLICOVÉ PLACIČKY ~~~~
Potřebné ingredience
Brokolice,vajíčko,sůl, pepř, hladká mouka,červená kapie (nemusí být je tam jenom na ozdobu)
Postup přípravy
1/ Uvařím si brokolici na páře
2/Brokolici nakrájím nebo rozsekám na malé kousky dám do mísy a přidám zbylé ingredience a zamíchám (s pepřem opatrně )
3/ Rozpálím si pánev…