Další z koňovitých :-)
Potřebné ingredience
Meloun, jakýkoliv, nemusí být jen vodní, dobrý nožík ä nápad :-)
Postup přípravy
Podle obrázku vyryjete základní tvar do melounu a pak už jen prokrajujete. Obrys nakonec dozdobíte podle fantazie
Růžičky z jablek
Potřebné ingredience
Potřebujeme pěkná jablíčka.Z jednoho jablka uděláme 2 růžičky.
Jablko nakrájíme na plátky a necháme sušit.Třetí den už jsou zkroucená tak seskládáme od největšího plátku do nejmenšího.Skládáme z pěti plátků.
Potom ještě dosušíme.
Můžeme je použít na adventní věnec,nebo jako dekoraci na stůl.
Postup přípravy
Také je po dosušení můžeme potřít bílkem s cukrem a namočit do skořice a máme voňavou dekoraci.
Melounový carving
Potřebné ingredience
Můj, zatím druhý pokus. První byl na cuketě¨, řezáno nožem na brambory :-D
náklaďák (tatra) a krémový řez
Potřebné ingredience
náklaďák - korpus ze 13 vajec, světlý a kakaový krém, jahodová marmeláda, fal.marcipán
Postup přípravy
tento "macíček" vážil přes 5 kg. Kuchyňskou váhu mám do 5-ti kg a ta už ho nepobrala :-). Ale dělalo se hrozně. V pátek večer bylo dusno, nic nedrželo, krém tekl, marcipán se…
višňovka - griotka
Potřebné ingredience
višně,třešně
Postup přípravy
Prosím všechny, kdo mají nějakou zkušenost se zpracováním višní do likéru, o napsání postupu. Děkuji všem. Helena
PEČENÝ ČAJ
Potřebné ingredience
2KG OVOCE-JÁ DALA,POMERANČ,JABLKA,HRUŠKY,BEZINKY,JAHODY,PŘÍRODNÍ CUKR 20DKG,ŠTÁVU Z JEDNOHO CITRONU,DVĚ LŽÍCE MEDU,4KS HŘEBÍČKU A LŽÍCE SKOŘICE
Postup přípravy
VŠE NAKRÁJET NA KOUSKY,POMERANČ JSEM OLOUPALA,DÁT NA PLECH A HODINKU PEČEME NA 180,PAK DÁME DO SKLENIC A OBRÁTÍME VÍČKEM DOLU ABY SE ZATÁHLY,DÁVÁME DO HRNEČKU LŽÍCI-2 A ZALÍVÁME…
Ovocný páv na narozeninovou dětskou oslavu
Potřebné ingredience
Hruška, jahody, červené/růžové hroznové víno, bílé hroznové víno, případně jiné ovoce dle chuti a na "barvu", dlouhé špejle,
Postup přípravy
Hrušku přepůlíme a vydlabeme jádřinec, na dlouhé špejle dle chuti a fantazie napícháme ovoce a to pak naskládáme kolem hrušky jako "paví ocas". Tato alternativa byla…