Šunkový závitek v aspiku
Potřebné ingredience
Nálev: voda 0,9l, ocet 0,1l sůl 15g, cukr 15g, 1 cibule, nové koření (3kuličky), pepř celý (3 kuličky), bobkový list 2 ks, 2 sáčky čiré želatiny Další přísady: bramborový salát, šunka, okurky, paprika, vařená vejce
Postup přípravy
Nejprve si uděláme sladko-kyselý nálev - svaříme všechny suroviny, kromě želatiny.
Želatinu připravíme s použitím tohoto nálevu podle návodu, který je uveden na sáčku s…
ZAPEČENÉ RAJČATOVÉ ROHLÍKY
Potřebné ingredience
rohlíky, máslo, šunka, sýr, rajčata
Postup přípravy
Rohlíky namažeme máslem (nebo Ramou, či něčím podobným), poklademe šunkou, nakrájenými rajčaty a posypeme strouhaným sýrem. Zapečeme v troubě při 200°C tak do 10 min, jakmile…
rychlé šnečci - ňami-ňami
Potřebné ingredience
1 listové těsto,10dkg šunky,10 dkg sýra,10 dkg sýra na posypání,tuk na vymazání plechu,trochu hl.mouky,žloutek.
Postup přípravy
Listové těsto vyválíme v placku.Naklademe pěkně za sebou sýr,pak šunku a smotáme do "roládky".Tu potom krájíme na stejné dílky,které posypeme hustě sýrem a potřeme trošku žloutkem…
**** CHLEBOVÉ BAČKORY-JAKO DÁREK ****
Potřebné ingredience
co kdo má rád :) já jsem použila: * 2 chleby * různé druhy uzeniny(lovecký salám, Herkules, vysočinu, moravské uzené, šunku, mini párečky, mini klobásky) * sýry (uzený eidam, salámový eidam, sýr holandského typu) * a zeleninu (mrkev, ředkvičky, různé barevné papriky, cherry rajčátka, salátový okurek, olivy, snítky petržele * párátka na uchycení
Postup přípravy
Do vyřezaných a vydlabaných čerstvých chlebů (já použila malé kmínové chleby) plníme do ruliček smotané nebo ozdobně vykrájené salámy a sýry (různé druhy - dala jsem i mini…
Vrstvený burek so špenátom a fetou
Potřebné ingredience
Cesto: 2 šalky hl.muky,150 ml mlieka,50 ml vody,1/2 čl inst.droždia,1 pl oleja,1/2 čl soli Plnka:udusený špenat,feta syr,šunka rozpustene maslo na potieranie,vajíčko,semiačka
Cibuláčky - malá chuťovka k pivu či vínu
Potřebné ingredience
30 g droždí, lžička cukru, 400 g hladké mouky, lžička soli, 2,5 dl vlažné vody, 1,5 dl oleje, 2 větší cibule, hrubá sůl, kmín, 1 vejce - dle vaší chuti možno přidat anglickou slaninu, nastrouhaný sýr ...
Postup přípravy
Těsto
Z trošky vlažné vody, lžičky cukru, droždí a lžíce hladké mouky uděláme kvásek. V hladké mouce rozmícháme sůl, přisypeme ke kvásku, postupně přilejeme olej a vodu a…
STARŠÍ ROHLÍKY NA SVÁČU...
Potřebné ingredience
ROHLÍKY, SALÁM, SÝR, MÁSLO
Postup přípravy
ROZKROJIT STARŠÍ ROHLÍKY, POTŘÍT MÁSLEM, +SALÁM+SÝR, NECHAT V TROUBĚ ZAPÉCT A HNED SNÍST, JSOU VÝBORNÉ NA SVÁČU, NEBO NA NEDĚLNÍ SNÍDANI, KDY UŽ JE PEČIVO BLÉÉ..
DOPLŇUJI…
