Kvasnicová pomazánka pro milovníky kvasnic:-))
Potřebné ingredience
2 droždí,1 cibulka,3 vejce,pepř,sůl
Postup přípravy
Na pánvi si osmažíme dozlatova cibulku,potom si ztlumíme sporák a rozdrobíme do pánve droždí,počkáme až se zorpustí a poté přidáme vejce,osolíme,opepříme:-))
Pomazánka z droždí
Potřebné ingredience
30 g másla,
1/2 menší cibule,
50g droždí,
1/16 l mléka,
sůl,
1 žloutek,
trochu strouhanky
Postup přípravy
Na másle osmažíme cibulku a přidáme droždí, když se rozpustí, od kraje hnědne a voní, zalijeme mlékem, povaříme, pak vmícháme syrový žloutek, špetku soli a strouhanku. Podáváme na…
Moje rybičková pomazánka - i můj chlap ji jí a to je…
Potřebné ingredience
Rybičky ve vlastní šťávě, pomazánkové máslo bez příchutě celé, lžíci másla, lžíci horčice plonotučné, 2 vejce natvrdo, sterilovanou okurku nastrouhat, majolku ( já kupuji Poličanku), trojúhelníček Veselé krávy, sůl a pepř.
Postup přípravy
Vše smíchat a nechat vychladit v ledničce, je fakt boží!!!!!!! Na čerstvém chlebíčku s mlékem, mňam!!!!!
Smradlavka-báječná pomazánka pro chlapi
Potřebné ingredience
1 balení olomouckých tvarůžků,1 pomazánkové máslo paprikové/nebo bez příchuti/,2 kostičky taveného sýra,sůl,kapie,1 okurka,1 cibule.
Postup přípravy
Nastrouháme si do misky syrečky,okurku,cibuli,přidáme pomazánkové máslo,kostičky sýra ,sůl,a pokrájenou papriku a vše řádně promícháme.Nejlepší je když se nechá do druhého dne…
Domácí majonéza bez vaječná
Potřebné ingredience
Mléko,olej,cukr,sůl,pepř a plnotučná hořčice.
Postup přípravy
Do sklinky dáte deci mléka a pokapkách přidáváte a mixujete olej.Olej se nesmí lít!!Po zhoustnutí přidáte 1lžičku plnotučné hořčice,1lžičku cukru,špetku soli,špetku pepře.Pokud…
Výborná pomazánka na chlebíčky
Potřebné ingredience
1malé sterilované zelí v sladkokyselém nálevu,
2střední mrkve,
1lžička hořčice,
špetka grilovacího koření,sůl,peř,
1malá tatarka
Postup přípravy
Zelí vymačkáme a pokrájíme,k němu nastrouháme mrkev na jemném struhadle a přidáme ostatní ingredience.Smícháme a máme hotovo.Pomazánka je výborná taky jen k rohlíku jako salátek.…
VEPŘUNKA ANEB TÁTOVA PRACOVNÍ...
Potřebné ingredience
konzerva vepřového masa,1 lahůdková cibule ( může být i klasická ),2 lžíce hořčice ( používám s příchutí feferonek ),2 steril.okurky,špetka soli,pepř v případě,že je hořčice obyčejná
Postup přípravy
Do misky vložím maso,nakrájenou cibulku,hořčici,nakrájené okurky,sůl.Vše řádně promíchám ( občas použiju mixér,ale jen zlehka,aby zůstaly hrudky ).Pak mažu na rohlíky,chleba…
Domácí lučina
Potřebné ingredience
3x 500g jogurt Hollandia 1x smetana na vaření....být nemusí!! cedník a plátýnko...je možné i udělat z domácího jogurtu...viz recept níže!!!
Postup přípravy
Cedník s utěrkou dáme do hrnce, do utěrky vyklopíme Hollandii se smíchanou se smetanou na vaření a necháme 24 hodin přikryté v lednici. To, co zůstane nahoře, je "lučina" -…
dárek pro novopečeného tatínka
Potřebné ingredience
základ: tělíčko je z výborného domácího VLAŠSKÉHO SALÁTU, dále na ozdobu -vejce, olivy , šunka, korbáčky, suchý salám, paprika
Postup přípravy
VLAŠSKÝ SALÁT -500g salámu Junior v celku (nakrájíme na drobné nudličky) , 1 cibule (najemno nakrájená), 3-4ks sterilované okurky(nastrouhat), 2 polévkové lžíce worčestru, 2…
zdravá a lahodná BROKOLICOVÁ pomazánka
Potřebné ingredience
brokolice,1 pomazánkové máslo,tvrdý sýr,1-2 kostky roztíratelného sýra,4 vejce vařená na tvrdo10dkg salámu či šunky,zavařený okurek,lžíce tatarky a lžíce hořčice,pepř,sůl,vegeta
Postup přípravy
Do mísy dáme pomazánkové máslo,sýry a rozetřeme.Přidáme nastrouhanou brokolici uvařenou nad parou nebo i ve vodě,vejce,okurek,salám zbývající suroviny.Vše spojíme.Pokud je to…
