♥♥♥ Malinový čaj s rumem a kořením ♥♥♥
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby si připravíme:4 sáčky malinového čaje (nebo s příchutí lesní směs) 4 lžíce malinového sirupu 1 větší pomeranč 1 citron 2 kousky celé skořice 6 hřebíčků 100 ml rumu
Postup přípravy
Nejdříve si uvaříme malinový čaj (případně čaj s příchutí lesní směs).
Uvařený čaj potom nalijeme do kastrůlku, přidáme malinový sirup a koření. Směs na plotně zahřejeme asi na…
♥♥♥ Čertovský čajíček ♥♥♥
Potřebné ingredience
Suroviny: Kus zázvoru velký asi jako palec (nebo lžíce sušeného mletého zázvoru), 20-25 hřebíčků, 3 kusy celé skořice, litr vody
Postup přípravy
Postup:
Drobně nakrájený zázvor, hřebíčky a polámanou skořici povaříme asi 20min ve vodě. Slejeme, osladíme medem a ten, pro koho je čaj příliš "ostrý", si jej může zředit…
♥♥♥ Pečený vánoční čaj ♥♥♥
Potřebné ingredience
Suroviny: 1 kg rybízu 1 kg letního ovoce: maliny,ostružiny,jahody,borůvky,hrušky,švestky atd., 3/4 kg cukru, 1-2 lžičky skořice, 4 ks badyánu (voňavé koření), 5 ks hřebíčku, 2 citrony, cca 2 dcl rumové esence
Postup přípravy
Postup:
Nachystáme si hlubší pekáč...větší ovoce nakrájíme na kostičky (i oloupaný citron) a dáme do pekáče. Přidáme všechno ostatní drobné ovoce, zasypeme cukrem. Nakonec…
♥♥♥ Čertovský punč ♥♥♥
Potřebné ingredience
Ingredience: 3/4 l vody nebo slabého čaje 20 dkg pískového cukru 3 pomeranče 1 citron 2 hřebíčky kousek celé skořice 1/2 l přírodního červeného vína 2 dcl rumu
Postup přípravy
Postup:
Do hrnce nalijeme vodu nebo čaj, přidáme cukr, z 2 dobře omytých pomerančů a půlky citronu nastrouhanou kůru, skořici, hřebíček a vše 5 minut povaříme. Pak…