(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
♥♥♥ Pečený vánoční čaj ♥♥♥
Potřebné ingredience
Suroviny:
1 kg rybízu
1 kg letního ovoce: maliny,ostružiny,jahody,borůvky,hrušky,švestky atd., 3/4 kg cukru, 1-2 lžičky skořice, 4 ks badyánu (voňavé koření), 5 ks hřebíčku, 2 citrony, cca 2 dcl rumové esence
Postup přípravy
Postup:
Nachystáme si hlubší pekáč...větší ovoce nakrájíme na kostičky (i oloupaný citron) a dáme do pekáče. Přidáme všechno ostatní drobné ovoce, zasypeme cukrem. Nakonec dáme všechno koření a dobře promícháme.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180-200°C asi 30 minut. Během pečení asi dvakrát promícháme.
Hned po upečení přidáme rum, rychle promícháme, naplníme do skleniček, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru jako marmeládu...
Použití:
Do hrnečku dáme 1-2 lžíce této směsi, zalijeme horkou vodou. Vypijeme jako čaj a na spodu hrnečku nás čeká pochoutka v podobě kousků ovoce.
Poznámka:
Nesmírně lahodný a voňavý čaj. Vaše rodina i přátelé ho ocení hlavně v chladných dnech a nejvíce o vánocích...(provoní vám dům)
Nachystáme si hlubší pekáč...větší ovoce nakrájíme na kostičky (i oloupaný citron) a dáme do pekáče. Přidáme všechno ostatní drobné ovoce, zasypeme cukrem. Nakonec dáme všechno koření a dobře promícháme.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180-200°C asi 30 minut. Během pečení asi dvakrát promícháme.
Hned po upečení přidáme rum, rychle promícháme, naplníme do skleniček, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru jako marmeládu...
Použití:
Do hrnečku dáme 1-2 lžíce této směsi, zalijeme horkou vodou. Vypijeme jako čaj a na spodu hrnečku nás čeká pochoutka v podobě kousků ovoce.
Poznámka:
Nesmírně lahodný a voňavý čaj. Vaše rodina i přátelé ho ocení hlavně v chladných dnech a nejvíce o vánocích...(provoní vám dům)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Renča50
(upraveno)
27. 10. 2019, 23:46
Dala jsem 2 celé skořice, 1 badyán, 6 hřebíčků a 1,5 dcl rumu až nakonec po upečení. Pekla jsem na 180°C - 60 minut,pak jsem sklenice sterilovala na 85°C - 30 minut. Z jedné dávky jsem měla 4 ks skleniček - 420 ml. Výborné nejen o vánocích. 
laskonka333
(upraveno)
6. 12. 2015, 12:11
žabada
(upraveno)
9. 12. 2009, 13:53
Jak - esence? 
hezky pravý rumíček 
hezky pravý rumíček 
ladinka
(upraveno)
11. 12. 2009, 9:10
@žabada
No třeba, aby ho mohli i dětičky, pro nás samozřejmě tu pravotu!!!! 
žabada
(upraveno)
15. 12. 2009, 9:21
@ladinka
to mě nenapadlo já jsem ale sobec 
to mě nenapadlo já jsem ale sobec 
marz
(upraveno)
11. 12. 2009, 9:19
@ladinka
to se pečením vypaří
