Opilý ISIDOR
Potřebné ingredience
Těsto: 15 dkg curku, 15 dkg másla, 15 dkg hladké mouky, 2 lžíce kakaa, 1/2 prášku do pečiva, 4 vejceOřechová náplň: 25 dkg ořechů, 15 dkg cukru, 1,5 dcl rumuMáslová náplň: 20 dkg másla, 10 dkg cukru, 1 vanilkový prášek (uvařit ve necelém půl litru mléka)
Postup přípravy
Žloutky smícháme s máslem a cukrem, přidáme mouku, prodopeč, kakao, sníh ze 4 bílků. Pečeme na vymaštěném a vysypaném plechu při 180 st. Upečený a vychladlý řez potřeme rybízovou…
Meruňky v rohlíku
Potřebné ingredience
Rohlíky, meruňky (kompotované), vajíčka, cukr, olej, tvaroh
Postup přípravy
Použijeme hladké rohlíky, které nejsou posypané mákem ani solí. Podélně je rozpůlíme a částečně vydlabeme. Namažeme vždy jednu půlku tvarohem (smíchaným se žloutkem a cukrem).…
Šátečky
Potřebné ingredience
mražené listové těsto,tvaroh,marmeláda dle chuti,ale aby byla hodně hustá,vejce na potření,noučkový cukr na posypání
Postup přípravy
Listové těsto rozválet a nakrájet na čtverce(a nebo koupit to mražený,co už na čtverce je:-))))
Tvaroh promícháme s marmeládou,lžící dáme přiměřeně na těsto a přehneme na…
Ořechové rohlíčky z listového těsta
Potřebné ingredience
asi na 10 ks rohlíčků, 300 g listového těsta, náplň - 150g ořechů - pomletých-vlašských, 1 vejce, 80g moučkového cukru, 1 polévková lžíce rumu, 1 žloutek, vejce na potření, plech s pečícím papírem
Postup přípravy
Ořechy pomeleme, smícháme s cukrem, vejci a rumem. Vyválíme těsto, vykrájíme čtverečky 10x10 cm. Na každý kousek dáme trochu náplně, těsto potřeme rozšlehaným vejcem, přehneme…
