MOUČNÍKY, POHÁRY
![Boží milosti prababičky Anežky]()
Zobrazit více...
Boží milosti prababičky Anežky
Potřebné ingredience
1. těsto - 3 žloutky, 150 ml mléka, 1 lžíce rumu, 1 lžíce octa, 30 dkg hladké mouky, špetka soli, špetka cukru 2. těsto - 85 g másla, 80 g hladké mouky
Postup přípravy
Vypracujeme těsta. Na rozválené 1. těsto, vložíme 2. těsto, zabalíme ho jako do dopisní obálky a vyválíme. Tento postup opakujeme 3x. Vykrajovátkem nebo radýlkem tvoříme různé…
VEPŘOVÉ MASO
![Maso na druhý den]()
Zobrazit více...
Maso na druhý den
Potřebné ingredience
300 g vepřové kýty, 2 lžíce oleje, 1/2 lžíce polohrubé mouky, 2 lžíce kečupu, 1,5 dl světlého piva, 1 menší cibule, pepř, sůl a špetka chilli (nemusí být).
Postup přípravy
Z kýty nakrájíme asi 6 plátků a nejméně 2 hodiny je marinujeme ve směsi z oleje, mouky, trošky pepře, soli a chilli. Pak je zprudka opečeme na malém množství oleje a dusíme spolu…
