zapečené kuřecí nudličky s MAGI omáčkou (4 druhy sýra)
Potřebné ingredience
4 kuřecí prsa, olej, omáčka od MAGGI - Zapečené kuře a 4 druhy sýrů, 250 ml smetana ke šlehání, brambory nebo rýže jako příloha
Postup přípravy
kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky a orestujeme (je to lepší !), pak vložíme do předem vymazané zapékací mísy (nemůsí být), podle návodu si smícháme obah sáčku se šlehačkou a…
"naše" špagety
Potřebné ingredience
25-30 dkg šunky PIZZA (je nejlepší, ale může být i jiná), olej, 12% žlutá smetana, 2 rajčatové protlaky (zn.OTMA, Hamé, Seliko - je sladší ! - pokud nemáte tuto značku nevadí, přidáme na dochucení trochu cukru), cibule, kečup, bazalka, sýr na posypání (niva, parmazán, eidam), špagety nebo jiné těstoviny - cca 4 PORCE !
Postup přípravy
na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájenou šunku, oboje chvíli restujeme, přidáme rajčatový protlak, smetanu a bazalku, promícháme a necháme opět chvíli…
krémová zeleninová polévka
Potřebné ingredience
mražená zelenina (hrášek, mrkev, brokolice, květák, pórek, atd...), 2 brambory, cibule, kousek másla, masox nebo vegeta, sůl, smažený hrášek nebo rohlík
Postup přípravy
na rozpuštěném másle promícháme zeleninu, přidáme pokrájené brambory, cibuli, přidáme kousek masoxu (nemusí být!) a vaříme. JAkmile je zelenina uvařená, tyčovým mixérem vše…
slaný koláč
Potřebné ingredience
listové těsto, balkánský sýr větší balení nebo pak 2 menší balení, 4 vejce, pórek, máslo na vymazání plechu, sezamové semínko
Postup přípravy
pekáč vymažeme máslem, listové těsto rozdělíme na dvě poloviny a vyválíme na velikost plechu, jeden kus položíme na vymazaný plech, 3 vejce smícháme s balkánským sýrem a přidáme…
zapečené rybí prsty
Potřebné ingredience
nemleté rybí prsty, slunečnicový olej, máslo, mražená zelenina, 3 vajíčka, mléko, strouhaný sýr (ale i tavený, niva, hermelín atd..), mletá červená sladká paprika, vegeta
Postup přípravy
rybí prsty klasicky osmažíme na oleji, mezitím si na másle podusíme mraženou zeleninu s trochou vegety (přebytečnou vodu slejeme) a přidáme k rybím prstům, zalijeme rozšlehanými…
zapečené vepřové plátky
Potřebné ingredience
kýta nebo libová krkovička, hladká mouka, plnotučná hořčice, cibule, sýr-cihla, smetana/šlehačka, máslo na vymazání plechu, sůl, pepř
Postup přípravy
pekáč vymažeme máslem, maso naklepeme, osolíme, můžeme i mírně opepřit, spodní stranu masa položíme do hladké mouky a touto stranou klademe na plech. Horní stranu masa potřeme…
zapečené italské těstoviny
Potřebné ingredience
je potřeba jen : 1 pytlík velkých nudlí, mušliček nebo mašliček (co máte doma !), mleté maso (cca 500-750 g), 1 smetana/šlehačka, 2 velké rajčatové protlaky, bazalka (sušená), koření na špagety, 4-6 stroužků česneku, kečup, sterilovaná kukuřice (nemusí být!) 20-30 dkg cihla sýr+niva
Postup přípravy
pekáč vymažeme, vložíme cca polovinu mírně povařených těstovin, mezitím na oleji osmažíme mleté maso, přidáme protlaky, smetanu, bazalku, česnek a koření na špagety, chvíli…
BEBE pyramida
Potřebné ingredience
1 balíček světlých,1 balíček tmavých bé bé sušenek,15 dkg moučk.cukru,20 dkg másla,50 dkg obyč.jemného tvarohu /né z vaničky/ -je balen jako máslo,rum,2 banány
Postup přípravy
Utřeme máslo s cukrem,tvarohem a ochutíme rumem /používám ruční šlehač/.Na alobal naskládáme jako šachovnici bé bé sušenky 3 řady po 7 kusech,/střídáme světlou a tmavou barvu/…
