krémová zeleninová polévka

na rozpuštěném másle promícháme zeleninu, přidáme pokrájené brambory, cibuli, přidáme kousek masoxu (nemusí být!) a vaříme. JAkmile je zelenina uvařená, tyčovým mixérem vše rozmixujeme a dochutíme troškou soli (v případě, že jsme nedali masox). Pro zjemnění dodáme ještě kousek másla. Polévka pěkně zhoustne, není třeba zásmažky a pěkně zasytí ! Můžete vždy upravovat barvu polévky, pokud přidáte při vaření ještě velkou mrkev, bude více oranžová, pokud přidáte hrášek, bude více zelená. S bramborem je zelenožlutá. Výhodou je, že děti nevidí, co vše se vařilo, takže do nich dostanete všechnu zeleninu, kterou by jinak nejedly. Aspoň u nás se nad květákem, brokolicí a cibulí ohrnuje nos. V tomto případě se u nás neremcá a osmažený hrášek nebo opražené rohlíkové kostičky jsou jako bonus a velká mňamka ! Přeji dobrou chuť !