(recept
si oblíbilo 11 návštěvníků)
Zeleninová polévka
Potřebné ingredience
Jakákoliv zelenina - já dala: mrkev, petržel, mraž. hrášek, květák, velká brambora. Dále libeček, sůl, 1 velký utřený česnek. Na záklechtku: do hrníčku trochu vody a polohrubá mouka.
Postup přípravy
V hrnci si rozehřejeme olej (můžeme dát i máslo, nebo obojí). Nasypeme všechnu zeleninu nakrájenou na kousky a květák rozebraný na malé růžičky a "smažíme", dokud zelenina nezačne hezky vonět. Zalijeme vodou na potřebné množství a vaříme do měkka. Po změknutí přidáme rozetřený česnek, dosolíme, přidáme posekaný libeček a přilijeme kašičku z vody a polohrubé mouky, pěkně mícháme. Můžeme dělat i bez záklechtky, ale s ní je to takové krémovější. A kdo chce může přiklepnout vajíčko. Dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Ivinka32
(upraveno)
6. 1. 2008, 11:46
Tak jsem zkusila a musím říct,že tak dobrou polévku jsem dlouho nejedla.Fakt vynikající!!! 
Mončjatko
(upraveno)
12. 2. 2008, 13:41
@Ivinka32
Děkuji... 
.
.
