(recept
si oblíbilo 35 návštěvníků)
Zeleninová polévka
Potřebné ingredience
1 mrkev,1 petržel, kousek květáku, kousek porku, celer ( nemusí být), sůl, drcený kmín, 1 zel. bujon, 1 vejce, dětská krupička, máslo, čerstvý libeček ( nebo zelená petrželka)
Postup přípravy
Máslo rozehřejem a přidáme na něj nastrouhanou zeleninu ( porek a květák pokrájený) a lehce orestujeme. Osolíme, okmínujeme a zalijeme vodou. Přidáme zeleninový bujon. Vaříme dokud zelenina nezměkne. Přidáme rozšlehané vejce a pokrájený libeček ( petrželku) a zahustíme dětskou krupičkou. Vaříme dokud polévka nezhoustne. Polévka je rychlá a u nás velmi oblíbená.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lyons1
(upraveno)
6. 3. 2014, 19:49
Výborná akorát jsem nedala bujon a místo jednoho vejce dala dvě a super
Michala3101
(upraveno)
24. 4. 2012, 18:25
Výborná polévka, dnes jsem dělala
Zrušený účet
(upraveno)
8. 3. 2010, 22:21
Dnes jsem dělala,byla výborná... ,jen se po ní zaprášilo...
horstka
(upraveno)
10. 3. 2010, 22:10
@
Jsem ráda, že chutnala
wipaja
(upraveno)
1. 7. 2009, 9:20
Děláme též, jen místo krupice dáváme vločky. Opravdu je výborná a rychlá