PLNĚNÝ VEPŘOVÝ BOK
Potřebné ingredience
Plněný vepřový bok. 1,5kg vepřového boku kmín sůl voda náplň: tvrdé rohlíky cca 8ks muškátový oříšek sůl,pepř,majoránka,godhaj 20dkg,celé vajíčko, sádlo
Postup přípravy
Postup:
do vepřového boku si uděláme velkou kapsu pozor na proříznutí,osolíme a okmínujeme,potřeme sádlem a sádlo vložíme i vedle boku na pekáč.
Vytvoříme si nádivku(náplň)…
ANIČKY BUBLANINA
Potřebné ingredience
2 VEJCE, 1A PŮL HRNKU POLOHRUBÉ MOUKY 1HRNEK PÍSKOVÉHO CUKRU 1HRNEK MLÉKA 1HRNEK OLEJE 1PRDOPEČ OVOCE MOUČKOVÝ CUKR NA POSYPÁNÍ BUBLANINY PO UPEČENÍ
Postup přípravy
Do mísy rozklepneme celá vejce,přisypeme cukr a mícháme do pěny.Pak přilijeme olej a mléko-mícháme,nasypeme mouku promíchanou s práškem do pečiva -mícháme vypracujeme řidší těsto…
Lehká peřinková buchta
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek moučkového cukru 1 pytlík čokoládového pudingu 2 lžíce kakaa 3 vajíčka 1 kávová lžička jedlé sody 1 prášek do pečiva půl hrnku mléka půl hrnku oleje Náplň 1tučný vaničkový tvaroh 1žloutek 1vanilkový cukr 2 polévkové lžíce moučky
Postup přípravy
Postup:
Ve velké míse smícháme polohrubou mouku,moučku,čokoládový puding,kakao,3žloutky,z bílků si uděláme sníh který do těsta nakonec vmícháme.1lžičku sody,prášek do pečiva…
Jahodovomelounová zmrzlina
Potřebné ingredience
10 jahod 2 plátky melouna 1 tučný tvaroh ve vaničce 5 lžic cukru moučka 1 vanilkový cukr 5 lžic mléka
Postup přípravy
Postup
Jahody nakrájíme na kousky,meloun vypeckujeme a také nakrájíme na kostičky,přidáme 1tučný vaničkový tvaroh,za cukrujeme moučkou a přidáme mléko nakonec zasipem…
Domácí zmrzlina-Míša
Potřebné ingredience
Domácí zmrzlina-Míša 1tučný tvaroh 1 zakysaná smetana 3 lžíce moučkového cukru 1vanilkový cukr 1 tabulka hořké čokolády
Postup přípravy
Postup:tvaroh,zakysanou smetanu,cukr a vanil cukr dáme do nádoby na šlehání a vše mixérem smícháme.Uděláme hmotu kterou nalijeme do formiček nebo do nádoby od zmrzliny tak jako…
KUŘECÍ STEHNO NA ZELÍ A CITRONOVÉM PIVU S MEDEM
Potřebné ingredience
SUROVINY: KUŘECÍ STEHNO 4KUSY 1 STERILOVANÉ ZELÍ NOŽIČKA PAPRIKOVÉ KLOBÁSY PŮL JABLKA MED SŮL CIBULE CITRONOVÉ PIVO
Postup přípravy
POSTUP:
OMYJEME SI KUŘECÍ STEHNA,DO PEKÁČKU VLOŽÍME ZELÍ I S VODOU,CIBULI NA KOLEČKA,JABLKO NA SLABÉ
MĚSÍČKY A KLOBÁSU NA SLABÉ KOLEČKA SI NAKRÁJÍME.VŠE CO MÁME V PEKÁČKU…
Rychlá dýňová buchta
Potřebné ingredience
400g polohrubé mouky 150g cukru 1 vanilkový cukr 2 polévkové lžíce oleje 2vejce 200 ml mléka 1 prášek do pečiva ,lžička jedlé sody 600g nastrouhané dýňě
Postup přípravy
Mouku,cukr,vanilkový cukr smícháme přidáme vejce,olej a mléko.Promícháme a nastrouháme nahrubo dýňi kterou pomalu přimícháváme do směsi ,nakonec přisypem prášek do pečiva a jedlou…
CHLEBOVÁ POLÉVKA
Potřebné ingredience
TVRDÝ CHLEBA ZELENINA DO POLÉVKY 1,5L VODY VEJCE 1KOSTKA MASOXU SŮL KMÍN PEPŘ MÁSLO+MOUKA NA JÍŠKU
Postup přípravy
NAMOČÍME SI TVRDÝ CHLÉB DO VODY.
ZELENINU DÁME VAŘIT DO 1,5L VODY.CCA PO 20MIN PŘIDÁME ZMĚKLÍ VYMAČKANÝ CHLÉB NEJLÉPE BEZ KŮREK.
ČASTĚJI MÍCHÁME,RÁDO SE TO PŘIPALUJE.
BAREVNÁ HRNKOVÁ BÁBOVKA
Potřebné ingredience
1HR CUKRU KRUPICE 1HR MLÉKA 2HR POLOHRUBÉ MOUKY 1VEJCE ŠPETKA CITR KŮRY PŮL HR OLEJE PŮL PRÁŠKU DO PEČIVA PŮL VANIL CUKRU POTRAVINÁŘSKÉ BARVY
Postup přípravy
VŠE SMÍCHÁME DOHROMADY RUČNÍM MIXÉREM .
TĚSTO ODDĚLÍME NA 3 ČÁSTI,DO DVOU VLOŽÍME NEPATRNĚ POTRAVINÁŘSKÉ BARVY ZAMÍCHÁME.
VYMAŽEM SI FORMU KTEROU MUSÍME VYSYPAT MOUKOU.PRO…
Tvarované brambory s králičím masem
Potřebné ingredience
brambory 5ks 2plátky králičího masa vejce
Postup přípravy
Brambory oloupem,opláchnem, nakrájíme na plátky a formičkou vykrájíme různé tvary,orestujeme jako hranolky na oleji.
Králíčí plátky opepříme můžem dát i červenou sladkou…
