Myšky v sýru pro vnoučka
Potřebné ingredience
Mechový korpus osvědčený,čokoládový a citronový krém.
Kniha
Potřebné ingredience
Čokoládový a ořechový korpus,čokoládový a citronový krém,potahová hmota.
Letní ,meruňkové koláče
Potřebné ingredience
500g hl.mouky,50g ml.cukru,42g kvasnic,250 ml.mléka 1 lžíce rumu,120ml. oleje,1 vejce ,špetka soli. NÁPLŇ :1 vanilkový pudink,450ml mléka 12 lžiček cukru,1 pol.lžíce poloh.mouky. Půlky vypeckovaných čerstvých meruněk.
Postup přípravy
Zpracujeme těsto a necháme vykynout. - po vykynutí těsto rozválíme ,potřeme rozpuštěným másle a zarolujeme jako roládu.Pak nakrájíme na kolečka dáme na vymazaný plech,uděláme…
Jednoduché, meruňkové řezy
Potřebné ingredience
Jedno lístové těsto,500g, 2 vanilkové pudinky 1 l mléka 13 lžiček cukru,půlky vypeckovaných meruněk.piškoty
Postup přípravy
Těsto rozválíme na 2 placky,první placku položíme na plech naskládáme piškoty na ně půlky čerstvých meruněk a zalijeme uvařeným mírně schladlým pudinkem.položíme druhou placku a…
Malinový dezert
Potřebné ingredience
Piškotový korpus :3 vejce,120g pískového cukru,120g poloh.mouky.\r\n1 šlehačka,1 velký bílý jogurt,1 zakysaná smetana ,2 želatinové ztužovače.1červené dortové želé.Maliny,malinový džem.
Postup přípravy
Upečeme klasicky piškot a necháme vychladnout.Prořízneme potřeme džemem a položíme druhou placku.Posázíme malinami a navrstvíme krém a dáme vychladit do lednice.Vychlazený…
Letní, ovocný koláč z tvarohového těsta
Potřebné ingredience
4 vejce,200g pískového cukru,200g Hery,250g tvarohu dávala jsem vaničku,250 g hladké mouky,1 vanilkový cukr,1 prášek do pečiva,citronovou kůru. Vše by mělo mít pokojovou teplotu. Ovoce ,měla jsem maliny,bílý rybíz a meruňky. Drobenku.Poloh.mouka,mouč.cukr ,vanilkový cukr, máslo (Hera)
Postup přípravy
Vyšlehat žloutky s cukrem a s Herou,přidáme tvaroh a opět vyšleháme.Přidáme mouku s práš.do peč. citr.kůru a nakonec vmícháme sníh z bílků.Těsto rozetřeme na vymazaný plech a…
Jahodové řezy
Potřebné ingredience
Korpus: 3 vejce,180g pískového cukru,citronovou kůru.,200ml oleje,200ml mléka,320 g hl.mouky1 prášek do pečiva sníh z bílků. Krém: 1/2l mléka,1 jahodový pudink,2 tvarohy,4 plátky želatiny,dortové červené želé.cukru podle chuti. JAHODY
Postup přípravy
Vyšleháme žloutky s cukrem ,přišleháváme olej ,přidáme mouku smíchanou s práš.do pečiva a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
pečeme 20 min.
Krém:uvaříme klasický…
Klaun
Potřebné ingredience
Pro vnoučka mé kamarádce. Korpus byl ořechový s citronovým krémem a ananasem. Citronový krém: 1 máslo,ml.cukr a šleháme,během šlehání přidáváme citronovou š´távu a vychlazený uvařený citronový pudink.
Kuře ala bažant
Potřebné ingredience
Naporcované kuře,slaninu,cibuli,mrkev petržel,sůl,nové koření,bobkový list,špetička tymiánu.Olej.
Postup přípravy
Nakrájíme slaninu na kostičky mírně vyškvaříme,přidáme cibuli a opečeme do zlatova.Pak přidáme na kolečka nakrájenou zeleninu,nové koření,bobkový list a osolené naporcované kuře…
Hudební dort
Potřebné ingredience
Vnučka si ho sama nazdobila k svým 12 narozeninám.¨ Dokonce si ho i sama vyšlehala.
