OŘECHOVÝ COP
Potřebné ingredience
1/4L MLÉKA,4DKG DROŽDÍ,50DKG POLOHRUBÉ MOUKY,8DKG CUKRU,3ŽLOUTKY,10DKG TUKU,ŠPETKA SOLI,LŽÍCE CITRONOVÉ ŠŤÁVY... NÁDIVKA: 20DKG MLETÝCH OŘECHŮ,10DKG MOUČKOVÉHO CUKRU,3CELÁ VEJCE,2LŽÍCE KAKAA ,10DKG TUKU
Postup přípravy
VYPRACUJEME TĚSTO A NECHÁME VYKYNOUT.VYKYNUTÉ ROZDĚLÍME NA TŘI DÍLY.KAŽDÝ DÍL VYVÁLÍME,NATŘEME NÁDIVKOU A STOČÍME.VŠECHNY DÍLY SPLETEME DO COPU,POTŘEME VEJCEM A MŮŽEM POVRCH…
ŘEZY S VANILKOVÝM PUDINKEM
Potřebné ingredience
3 (1/4L)HRNKY POLOHRUBÉ MOUKY,PRÁŠEK DO PEČIVA,2 HRNKY CUKRU KRUPICE,2VANILKOVÉ PUDINKY,2VEJCE,CITRONOVÁ ŠŤÁVA,2 LŽÍCE KAKAA,2 HRNKY MLÉKA,1 HRNEK OLEJE,KOKOS(OŘECHY NEBO ROZINKY)....
Postup přípravy
VŠECHNY SUROVINY SMÍCHÁME A VLIJEME DO VYMAZANÉ A MOUKOU VYSYPANÉ FORMY
ZELŇÁKY
Potřebné ingredience
listové těsto,obyčejný salám,zelí,vajíčko,kmín,různé koření(jak kdo co má rád)
Postup přípravy
salám na kostičky,zelí,koření---vše smícháme a pak rozmístíme směs na rozválené listové těsto
TYROLSKÁ SMĚS
Potřebné ingredience
uvařené špagety,čerstvá petržel,niva,cibule,maso,smetana,olej,sůl,pepř.....
Postup přípravy
Uvaříme špagety....cibuli si nakrájíme na jemno,petrželku nasekáme,maso na nudličky...
OBALOVANÉ KOSTKY V ČOKOLÁDĚ A KOKOSU
Potřebné ingredience
18dkg másla,4vejce,30dky cukru,1/2kg polohrubé mouky,500ml mléka,prášek do pečiva,vanilkový cukr,kokos a moučkový cukr....
Postup přípravy
4žloutky,cukr a vanilkový cukr nejdříve utřeme,pak přidáme máslo a šlehačem zpracujeme.Dále do hmoty dáme mléko,polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše zpracujeme…
NEODOLATELNÉ KUŘE
Potřebné ingredience
1kuře,hladká mouka,červená sladká paprika,sůl,majoránka,podravka,sýr cihla 40dkg,500ml smetany,olej,cibule,alobal.....
Postup přípravy
SMĚS: hladká mouka,paprika,majoránka,podravka---toto vše smícháme v míse.Pak kuře osolíme a obalujeme ve směsi.Do pekáčku nalijeme olej a skládáme obalené kuře.Na kuře dáme cibuli…
PLNĚNÉ MUŠLIČKY NEBO ZÁVIN
Potřebné ingredience
niva,tvrdý sýr,šunka,vysočina,vejce,majoránka,kmín,pepř a jakékoliv koření,listové těsto
Postup přípravy
nivu,tvrdý sýr nastrouháme na jemné struhadle,salámy nakrájíme na malinké kostičky(slabé),přidáme vejce a koření a vše promícháme....Rozválíme si listové těsto a pomocí formičky…
RYCHLÉ KREMROLE
Potřebné ingredience
těsto:340g hladké mouky,220g másla(tuk na pečení),1 zakysaná smetana,1 vejce sníh: 4 bílky,280g cukru krupice
Postup přípravy
všechny ingredience potřebné na těsto zpracuje.Mouku je lepší prosát!!Těsto necháme na hodinu odpočinout...
RUSKÉ PLNĚNÉ OŘECHY !SLÍBENÝ RECEPT!
Potřebné ingredience
těsto:6hrnků hladké mouky,2hrnky cukru moučka,1 vanilkový cukr,4 vejce,40dkg másla,ocet a soda náplň:2 salka,40dkg másla...
DOMÁCÍ BÍLÁ KULAJDA
Potřebné ingredience
1l vody,500g brambor,1 cibule,miska pokrájených čerstvých hub(usušených),jíška z 2lžic másla a 3lžic hladké mouky,1/2l zakysané smetany,ocet ,kmín,1 kostka masoxu,sůl,2 vejce...
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme nadrobno a v hrnci osmahneme na kousku másla, až zesklovatí.Zalijeme vodou,přidáme brambory nakrájené na kostičky,kmín,houby a ochutíme masoxem.Vaříme doměkka.Až…
