Lucinka&Adélka ID 106474

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 81 návštěvníků)

RUSKÉ PLNĚNÉ OŘECHY !SLÍBENÝ RECEPT!

17. 12. 2008

5.0

2×

Potřebné ingredience

těsto:6hrnků hladké mouky,2hrnky cukru moučka,1 vanilkový cukr,4 vejce,40dkg másla,ocet a soda

náplň:2 salka,40dkg másla...

Postup přípravy

....

vejce s cukrem umícháme,na špičku lžičky se dá soda a zakape se octem,aby zpěnila a toto se opakuje 3krát...Pak přidáme vanilkový cukr,po trošce se přidává horké rozpuštěné máslo a vše se umíchá.Nakonec po trochá přidáváme mouku a vše umícháme..(vše dělám šlehačem)...

mezi tím,než budeme dělat ořechy,tak si dáme vařit obě salka.Vaří se ve vodní lázni 2hodiny.Po 2hodinách dáme vychladit.Vylijeme vodu,napustíme studenou a teď je super to dát ven...

formu vymažem sádlem a pomocí nože a lžíce vkládáme do formy kousky těsta.Až formu naplníme,zavřeme ji a necelou minutku pečeme..

po necelé minutě takto vypadají

takto krásně upečené se sami vyloupnou

zatim hotové a to je jen z půlky těsta :-)))

náplň:utřené máslo a pak přidáme uvařené salko...to vše šlehačem umícháme a vznikne nám tmavá hmota--něco jako karamel

no a pak už jednu půlku ořechu naplníme náplní a druhou půlkou přikryjem..Nebojte se náplně dát dost...Jsou opravdu moc dobré a ještě nejlepší jsou,když jsou uložené...přeji dobrou chuť

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

mamciv 9. 1. 2019, 19:50

Holky, můžu poprosit radu, kolik toho octa? A co se vlastně opakuje 3X? Nějak to nechápu :-(

Děkuji. Alena

benzd 3. 5. 2019, 22:47

@mamciv Ali jednoduše to udělat 3x....na špičku lžičky se dá soda a zakape se octem,aby zpěnila a toto se opakuje 3krát.

Sobtik1 11. 12. 2016, 21:19

Dobrý večer, minulý rok jsem narazila na tento recept, ale bohužel mi chyběla forma, ale asi před dvěma měsíci, jsem koupila za 200kč, original z Ruska, ale je to retro, pan co jí prodával, ani nevěděl co má za poklad :-)

.Je jiná jsou tam 2x oříšek, 2x hříbečky, 2x šiška, 2x kytka, ale měla jsem z toho velikou radost, jako malý dítě.Mám i tu elektricku z Lidlu, jsou tam 3plotny a to oříšky, různé a vafle, měli to někdy v březnu(to jen pro ty, kteří tento recept chtějí zkusit a nemají formu) :-)

. Zítra je chci ozkoušet, tak uvídíme, jak mi to půjde ,-)

. Děkuji za recept Alča

Lucinka&Adélka 12. 12. 2016, 20:29

@Sobtik1 Alo my už máme oříšky hotové...ale schovala jsem je,aby nám do vánoc vydržely...takovou formu jak píšete,mame také doma...ale spíš používáme ty oříšky.. (Y)

hantonie 23. 11. 2015, 22:48

pánev seženete nawww.aukro.cz pod Syntrox- oplatkovač na půlky ořechů, tuším, že tam stojí kolem 800kč/ je to elektrická pánev/, je to německý výrobek, tak by se to dalo určitě sehnat v Německu laciněji

ruzinek 23. 11. 2015, 21:16

Musí to být lahůdka, když i ten pejsek už se na to těší. (&)

srneckova 3. 11. 2015, 9:08

to vypadá moc dobře (Y)

PetraRol 31. 10. 2015, 18:40

Lze v této formě péct i na sklokeramické desce? Zkoušela jste to prosím některá z Vás? Ty ořechy vypadají super. (Y)

benzd 3. 5. 2019, 22:50

@PetraRol Ano lze na netu jsou videa a taky tak je pečou na č.7 koukněte, ale těsto mají na malé kuličky......

Betty72 30. 10. 2015, 23:33

Moc ráda bych oříšky vyzkoušela, ale nemůžu sehnat pánev. Odkazy na "ruskou prodejnu" mi nejdou na tabletu otevřít.. (6)

..ach jo.. (child12)

marbulinka 31. 10. 2015, 9:59

@Betty72 Dá se koupit na Aukru pod názvem SYNTROX oplatkovač.

Cherry111 30. 10. 2015, 14:36

Ahoj holky, ten receptík se mi taky moc zamlouvá. A jak jste některá psala, že to znáte z mládí tak neprodávalo se i něco podobného? Teď mám brouka v hlavě a furt budu přemýšlet v jakým balení se to prodávalo. Nevzpomenete si některá? *-)

sympatie 30. 10. 2015, 16:21

@Cherry111 Já si něco takového pamatuji, a bylo to výborné! Nebylo to v obyčejném průhledném sáčku? Tenkrát celofán?

Šutr 31. 10. 2015, 7:47

@sympatie No já mám pocit, že máte pravdu s tím obalem a jmenovalo se to HOŘEC či HOŘCE? Já je také moc milovala a mohla jsem se toho užrat..... ,-)

Cherry111 2. 11. 2015, 11:23

@Šutr Pěkné dopoledne, Jani, tak to byl určitě ten Hořec :-)

Vzpomínám si, že jsem se jich taky mohla užrat (Y)

sympatie 2. 11. 2015, 13:14

@Cherry111 Taky mi chutnaly, hned bych si dala! Proč, když je něco výborné, z obchodů zmizí?

Šutr 2. 11. 2015, 14:39

@sympatie Jj, to si také říkám, že co bylo dobré, už se nevyrábí..... *-)

. A takové vlnky, ty pravé "komunistické" už také nejsou k vidění, ...... *-)

marcelkasimonka 31. 10. 2015, 17:37

@Šutr Taky jsem je milovala (Y)

dneska už se sehnat nedají 8o|

myška1000 30. 10. 2015, 13:13

ten nemá chybu a recept taky super,já je dělám v elektrické pánvi a jsem s ní moc spokojená-díky za recept (Y)

jitkaanicka 30. 10. 2015, 13:39

@myška1000 Dobrý den, paní Jano, jakou elektrickou pánev, prosím, používáte?Díky.J.

Atuna 29. 10. 2015, 22:49

azaleia 20. 12. 2014, 14:41

super recept,formu jsem koupila v Praze u metra A je prodejna ruských specialit a mají i e shop,jen pár vychytávek,těsto jsem dělala z poloviny dávky, i přesto jsem měla plnou plechovou mísu,oříšky jsou menší,dál jsem z těsta udělala kuličky velikosti lískového oříšku,pravidelně jsem oba díly formy mastila sádlem a rychle dávala kuličky těsta do formy,opravdu jen minutka a hotovo,děkuji moc za super recept je to opravdu hračka (F)

Lucinka&Adélka 20. 12. 2014, 18:53

@azaleia moc děkuji a jsem ráda,že se recept osvědčuje (Y)

jananovazak 10. 12. 2014, 22:23

Tobiašek 10. 12. 2014, 21:59

Jeee,to si pamatuji u mladi,uplně to vidim jak to nasi delavali,to bylo pokušeni. (Y)

karmala 10. 12. 2014, 20:55

Tady se dá objednat forma (Y)

http://www.ruskespeciality-eshop.com/308879706/product/562443/forma-na-pe%C4%8Den%C3%AD-o%C5%99ech%C5%AF?catid=157663

itinka007 23. 6. 2014, 19:20

jsou supér i samostatné, syn mi je chodi pořád ujídat

Lucinka&Adélka 23. 6. 2014, 22:22

@itinka007 ,-)

jako u nás

P.A.V.L.A 23. 6. 2014, 17:51

Lákové jen co seženu formu, tak jdu na ně. (clamp)

itinka007 23. 6. 2014, 12:27

Dobrý den, po jaké době se rozleží??? mám formu doma tak bych je chtěla zkusit, děkuju

Lucinka&Adélka 23. 6. 2014, 17:17

@itinka007 tak kolem druhého dne - jsou krásně vláčné...u nás se jedí hnedka ,-)

Barbrak 16. 12. 2012, 19:34

Prosím kde se dá forma sehnat? napište mi adresu poláka. S pozdravem Bára

Lucinka&Adélka 17. 12. 2012, 8:24

@Barbrak kupují na aukru (Y)

ta naše je hodně stará a s těma novýma formama nemám zkušenost,ale hodně si je maminky chválí |:o)

Ayra 16. 12. 2012, 21:30

@Barbrak Já jsem formu koupila normálně v obchodě s ruskými specialitami. http://www.ruskespeciality.cz/clanky/novinky.html

Ayra 15. 12. 2012, 20:51

Ten váš recept mě tak zaujal, že i když už jsem nechtěla nic péct, tak jsem dnes koupila formu a zítra jdu na to ,-)

Lucinka&Adélka 16. 12. 2012, 11:14

@Ayra

určo vyzkoušejte (clamp)

Ayra 16. 12. 2012, 16:04

@Lucinka&Adélka Tak hotovo - SUPER (Y)

Myslím, že tohle nebudu dělat jen na vánoce. Je to na udělání docela jednoduché, dobré a je toho spousta ,-)

Moc děkuji za recept (F)

Lucinka&Adélka 16. 12. 2012, 19:26

@Ayra

taky už jsme dělali ,ale u nás se toho dělá hooooodně ,-)

je nás moc :-)

tulipanka 19. 9. 2012, 21:30

vyzkouším

úvodní fotka je úžasná se povedla (Y)

Lucinka&Adélka 20. 9. 2012, 10:47

@tulipanka děkuji (P)

xmilenax 26. 9. 2012, 21:37

@Lucinka&Adélka Hezký večer, oříšky jsou výborný, ale těsto jsem měla tuhý jak do formiček, nevím jestli je to tak správný, nevíte náhodou gramáž mouky, co přijde do těsta? Děkuji (F)