Nanukové řezy
Potřebné ingredience
2 vejce, 1 PDP,2 hr. pol. mouky ,1 hr. cukru, 1 hr. mléka ,1/2 hr. oleje,2 p .lžíce kakaa,1 vanilkový cukr krém : 1 tvaroh tučný, 1 vanilkový cukr,200 g cukr moučka,1 máslo,1 žloutek , 3 po. lžíce rum ...
Postup přípravy
Ze všech surovin si uděláme těsto - upečeme na 175 C asi 15 - 20 min. Po vychladnutí natřeme krémem ,který jsme si vyšlehali všechny suroviny .Polijeme čokovádovou polevou ..…
Rohlíky
Potřebné ingredience
350 g pol.mouky,150 g hl. mouky,2 č.l soli,1 č.l.cukru,250 ml vody,1/2 kostky droždí ,2-3 pol.lžíce oleje,1 vejce na potření sůl,mák,kmín..
Postup přípravy
zaděláíme těsto v pekárně po 15 min. vyndáme a vypracujeme 12 ks rohlíků poklademe na plech a ještě 20 min. necháme kynout a potřem vajíčkem a posypeme co kdo má rád ..pečeme 22…
Bábovka z tvarohu
Potřebné ingredience
250 g tvaroh, 200 g cukr moučka, 200 g pol.mouky , 1 PDP , 1 vanilkový cukr ,4 vejce, citr.kůra, 1 dcl mléka rozinky atd..
Postup přípravy
ušlehat tvaroh ,vejce cukr a pak přidat další suroviny a péct na 180 C asi 45 min.
Vánočka
Potřebné ingredience
500 g pol.mouky, 3 žloutky , 100 g cukru , 1 kostka droždí , 120 g másla ,cit.kura , mandle , rozinky ,250 ml mléka
Postup přípravy
vše zadělat v pekárně a nechat vykynout a pak upleteme 5 + 3 + 2 vrh .......
Věnec se skořicí
Potřebné ingredience
4 hr.hladké mouky , 2 žloutky , 1 kostka droždí, 1 hr. mléka , 3 pol. lžíce cukru , špetku soli , 1/4 hr. oleje (másla )náplň : 15 dkg másla rozpustit a 8 - 9 pol.lžíc cukru krupice a 3 lžíčky skořice zamíchat
Postup přípravy
Vykynuté těsto vyválíme na obdelník a pomažeme náplní ,pak po délce zarolujeme a nařízneme na půl a upleteme jako cop a dáme na plech s pečícím papírem ,pečeme na 175 C asi 35 min…
Bábovka z bílků
Potřebné ingredience
9 ks bílků , 120 g cukru krupice , 60 g moučka,1/2 prášku do pečiva, 2 dcl oleje , 120 g pol. mouky ,60 g hl. mouky cironová kůra a šťáva kakao , špetka soli.
Postup přípravy
postup :\r\n Vyšlehat bílky s cukrem špetkou soli , přdat citr.kůru , olej a naposled mouku ,vše jen lehce zamícháme..nalijeme do formy kterou jsme vymazali máslem a vysypali hr…
Pikles
Potřebné ingredience
2 kg zelí nakrouhané , 6 ks mrkve , 6 ks velké cibule i červená, 1 porek , 1 ks celer , 2 ks petržel, 2 ks salátová okurka , 4 ks červená řepa ,sůl na 1/2 kg zeleniny 60 g soli
Postup přípravy
Všechnu zeleninu nakrájíme , nastrouháme ,jak chcete !... - vše zamíchat a natlačit do sklenice nebo keramický hrnec 5 l .nechat kvasit jako zelí .....výborná vitamínová bomba na…
Pomazánka z červené řepy ..
Potřebné ingredience
1 řepa červená (velikost pomeranče) , sůl,1 pomazánkové máslo, 4 stroužky česneku , 1 sáček droždí
Postup přípravy
Řepu oloupat a v syrovém stavu nastrouhat jemně i hrubě , pak dát ostatní suroviny a zamíchat .Nechat asi 1 hod. v lednici ... výborná a zdravá . Jsou toho tak asi 4 porce ...
Těsto na závin
Potřebné ingredience
1 tvaroh , 250 g hl. mouky , 1 tuk (hera,máslo)
Postup přípravy
Vše smíchat a dát do lednice na 1/2 h. a potom rozdělit na dva díly a již plníme co máte jablka, tvaroh, mák atd.Dobře se s těstem pracuje a vhodné pro diabetiky,jelikož v těstě…
Kynutý jablkový závin
Potřebné ingredience
250 g hl. mouky , 250 g pol. mouky ,70 g cukru, 1 vejce , 120 g oleje , 200 ml mléka , necelá kostka droždí .. asi 1 kg jablek nastrouhat ,cukr , skořice ,rozinky ... 1 vejce na potření
Postup přípravy
těsto zadělám v pekárně a nechám i vykynout ..mezitím si připravím jablka ,pak udělám dva kusy závinu - obdélníky pomažu rozpuštěným máslem a posypu strouhankou a dám jablka…
