Palačinky
Potřebné ingredience
1 litr mléka, 40 dkg hladké mouky, trochu oleje, špetka soli, 4 vejce
Postup přípravy
Vše smícháme a necháme cca 20 minut stát, potom děláme palačinky, nemusí se vymazávat pánvička, když už je olej v těstě.
Sádlovky
Potřebné ingredience
15 dkg sádla, 15 dkg hladké mouky, 15 dkg moučky, 3 dkg kakaa
Postup přípravy
Vše smíchat a tvořit malé kuličky, při pečení se zvětší, tak dávat od sebe. Péct na 160 stupňů. Ihned po vytáhnutí z trouby dávám lentilku.
Špagety se směsí a sýrem
Potřebné ingredience
Špagety, cibule, maso na nudličky /prsa nebo vepřové/, sůl, pepř, kečup, koření na špagety, oregano, pórek a paprika.
Postup přípravy
Opečeme cibulku, přidáme maso, pak osolíme a opepříme, dáme trošku koření na špagety, kečup. Podusíme a pak přidáme pórek a papriku na nudličky. Trochu podlijeme vodou a dusíme.…
Sýrový špíz
Potřebné ingredience
Eidam, niva, hermelín, cibule, vše na trojobal.
Postup přípravy
Na špejli střídavě napícháme kostičky sýrů, prokládáme cibulí. Obalíme v trojobalu a osmažíme. Podávat s bramborem nebo hranolkami. Foto usmaženého dodám později.
Zelí, brambory a jitrnicový prejt v jednom
Potřebné ingredience
Brambory, jitrnicový prejt, kysané zelí
Postup přípravy
Pekáček vyložíme pečícím papírem, dáme kysané zelí bez šťávy, na něj rozetřeme prejt a nahoru brambory na kostičky, které trochu osolíme. Pečeme zakryté než brambory změknou,…
Salát z červené řepy
Potřebné ingredience
Uvařenená řepa, sůl, pepř, kyselá okurka, majonéza či b. jogurt.
Postup přípravy
Řepu uvařit do měkka, oloupat a nakrájet na malé kostičky, okurky taky na kostičky, osolit a opepřit. Dát trochu majonézy. Někdy přidám vejce natvrdo, tvrdý sýr, kukuřici...
Perník s čoko polevou
Potřebné ingredience
40 dkg hladké mouky, 20 dkg moučky, 1dcl oleje, 2 vajíčka, 2 PL kakaa, malá sklenička marmelády/od přesnídávky/, 300ml mléka, 1 prdopeč do perníku, já ještě přidala i lžičku perníkového koření
Šípková marmeláda
Potřebné ingredience
Šípky zbavené semínek a chloupků 0,5kg , cukr 25dkg.
Postup přípravy
Šípky zbavíme semínek a chloupků, propláchneme, dáme vařit. Propasírujeme přes jemné sítko, dáme cukr a vaříme do zhoustnutí, plníme do sklenic a otočíme dnem vzhůru.
Dort s dinosaury
Potřebné ingredience
Mramorový korpus, malinová marmeláda, čokoládový krém, mandarinky, čokoládová poleva+ ozdoby
Postup přípravy
Upíct korpus, promazat marmeládou a krémem+ mandarinky. Polít polevou a ozdobit.
Koláčky z listového těsta s meruňkovým tvarohem
Potřebné ingredience
Listové těsto, tvaroh, meruňky, meruňková marmeláda, cukr
Postup přípravy
Těsto vyválet, vykrájet kolečka, na ty dát tvaroh do kterého dáme marmeládu, cukr a nakrájené meruňky na kousky. Upíct a pocukrovat, je to rychlovka.
