Cottage salát
Potřebné ingredience
mrkev , rajče , kapie , sůl , sýr cottage , tvrdý sýr
Postup přípravy
mrkev nakrájíme na kolečka , papriku na kostky , rajče na kousky , osolíme , smícháme se dvěma lžícemi sýra cottage bez příchutě , dáme do misek a posypeme nahrubo strouhaným…
DOMÁCÍ MAJONÉZA RYCHLÁ A MOC DOBRÁ
Potřebné ingredience
1 CELÉ VEJCE, TROCHU SOLI, 200 AŽ 250ml OLEJE
Postup přípravy
TYTO PŘÍSADY SE DAJ DOHROMADY DO ODMĚRKY OD PONORNÉHO MIXERU POZOR! PŘEDEM NEPROMÍCHÁVAT.
PONORNÝ MIXER DÁME DO ODMĚRKY NA DNO A TEPRVE PUSTÍME A MAJONÉZA JE HNED HOTOVÁ…
Čínský rapl
Potřebné ingredience
6 špekáčků na kolečka, 3 cibule na kostičky, 3 kyselé okurky, 3 rajčata, 3 papriky na proužky. ZÁLIVKA: 6 lžic kečupu, 6 lžic hořcice, 6 lžic oleje, 6 lžic vody, 3 kostky cukru, 3 lžíce sójové omáčky, 3 lžíce worchestru.
Postup přípravy
Nakrájené špekáčky a zeleninu dáme do mísy. Všechny ingredience na zálivku společně smícháme a povaříme asi 2 minutky a vychladlé smícháme společně se špekáčky a dáme odležet do…
pórkový salát s kuřecím masem
Potřebné ingredience
1 pórek,1/2 čínského zelí,1paprika červena,1-2 rajčata a 250 g kuřecích prsou,bílý jogurt,2-3 strouzky česneku lžička citronové štávy lžíce olivového oleje sůl pepř,bylinky i sušené
Postup přípravy
kuřecí prsíčka uvařime potom nechame vychladnout a nakrajime,vložime do misky a pridame všechno na drobno nakrajenou zeleninu-porek na kolečka zelí na nudličky papriku tež a…
těstivinový salát
Potřebné ingredience
Barevné těstoviny,majolka větší, okurka,rajčata,sýr tvrdý,kápie, měkýsalám sůl,pepř,majonéza
Postup přípravy
uvařené těstoviny procedíme necháme okapat ,přidáme do mísy, veškerou zeleninu nakrájíme na kostičky přidáme do mísy, salám a sýr nakrájíme na nudličky vše smícháme ,přidáme…
SALÁT S RAČÍMI OCÁSKY S PIKANTNÍ ZÁLIVKOU
Potřebné ingredience
SALÁT - ledový salát (může být i čínské zelí), zelená+červená+žlutá paprika (může být i jen jednobarevná), rajče, okurek, lahůdková cibulka, olivy s papričkou, račí ocásky v nálevu (může být i tuňák ve vl. šťávě) ZÁLIVKA - olivový olej, hořčice, kečup, sekaná kadeřavá petrželka (může být i pažitka, plochá petrželka, libeček), prolisovaný česnek, sůl, pepř
Postup přípravy
Ledový salát natrháme na kousky do mísy, přidáme nakrájenou papriku, rajče, okurek, cibulku, olivy a račí ocásky a promícháme. Zálivku připravujeme podle chuti z uvedených…
***těstovinový salát s nivou***
Potřebné ingredience
těstoviny(vzhled rýže),30dkg junioru,30dkg nivy,majonéza,bílý jogurt,rajčata,okurka,paprika.(v zimní období kukuřice,hrášek,fazole)
Postup přípravy
Dáme vařit těstoviny a mezi tím si nakrájíme zeleninu(jakou kdo má rád) nastrouháme salám a vedle do míse nivu.Po uvaření těstovin jen trošku propláchneme vodou,protože je nutné…
Výborný dresing nejen ke grilovanému masu
Potřebné ingredience
400 g zakysané smetany 2 lžíce majonézy 2-5 lžic sladké thajské omáčky(dle chuti) 2 lžičky cukru pažitka, kopr, petrželka 5 cl láku z okurek sůl
Postup přípravy
Dvě zakysané smetany, 2 lžíce majonézy, 2 lžíce sladké thajské omáčky, cukr, sůl, nasekané bylinky a půl deci láku z okurek dobře promícháme.
rajčatový z dětství
Potřebné ingredience
1kg zralých až přezrálých rajčat, 20dkg gothaje, 1 vetší cibule, 1 a půl poličanky-majolka, půl hlávky ranného zelí, sůl, pepř, chleba jako příloha
Postup přípravy
Rajčata pokrájíme na kostičky, přidáme nastrouhaný gothaj, pokrájenou cibuli a zelí, vše zasolíme, pustí nám to šťávu, pak přidáme majonézu a pepř.Podáváme vychlazené s chlebem…
Miešany šalat s vybornym dresingom
Potřebné ingredience
Miešany šalat podla vlastneho vyberu a na dresing potrebujeme:2 čl horčice,2 pl octu,8 pl olivoveho oleja,1 stručik cesnaku,2 čl tekuteho medu,sol,korenie
