limonáda z bezu černého
Potřebné ingredience
12 květů bezu, 300g cukru, 3 l převařené vody, citron
Postup přípravy
- převaříme vodu, do jěště horké dáme rozpustit cukr a občas zamícháme
- do vlažbé vody dáme opláchnuté květy beziček a nakrájený citron ( omytý) i s kůrou
- necháme 24…
Mätový sirup
Potřebné ingredience
2 šalky cukru,1 šalka mätových lístkov,1 šalka vody
Postup přípravy
Mätu dobre umyjeme a dame varit s cukrom a vodou.Varíme asi 5 minut,prelejeme cez sitko a nechame vychladnut.Používame do studených miešaných napojov ale aj do čaju.
Ledová káva z mixéru
Potřebné ingredience
Na 1 porci : 200 - 250ml mléka, 1 lžička rozpustné kávy, 1lžička vanilkového cukru, 2 kostky ledu na ozdobu šlehačka a skořice
Postup přípravy
Mléko, kávu, cukr a led dáme do mixéru, chvilku mixujeme, udělá se bohatá pěna. Nalijeme do připravené sklenice, ozdobíme šlehačkou, posypeme skořicí, přidáme brčko a podáváme.…
Obyčajná citronáda
Potřebné ingredience
1 l studenej vody,1-1,5 šalky cukru( podla chuti),1 pl citrodeka,1 citron alebo 1 limetka ,ľad,mäta na ozdobu
Postup přípravy
Cukor a citrodeko poriadne rozmiešame vo vode.Pridame ľad,nakrajaný citron alebo limetku(alebo aj aj) a ozdobíme mätou..
Mátový sirup - vynikající chlazený na léto
Potřebné ingredience
2 citrony,40 g kyseliny citronové,2 kg cukru,mátu (nebo meduňku či květy bezu),převařenou vodu.
Postup přípravy
Převaříme 2 l vody,necháme vychladit.Potom přidáme nakrájené 2 citrony bez kůry a pecek,40 g kyseliny citronové,hrst máty.Necháme 24 hod. vyluhovat.Druhý den scedíme,přidáme 2 kg…
Bezová šťáva
Potřebné ingredience
45 kvétů/2l vody, 2kg cukru, 50g kyseliny citronové
Postup přípravy
45květů na 2l vody-nechat 24hod luhovat-pak scedit. Šťávu zahřát+2 kg cukru a asi 50g kys. citrónové (doporučuji tak 30g a pak kdyžtak přidat, některá kyselina bývá kyselejší)
Bezový sirup
Potřebné ingredience
30 velkých květů bezu, 3 citrony, 1 pomeranč, 3 ltr studené převařené vody, 3 kávové lžičky kyseliny citronové, Petol (nebo kyselina ascorbová což je vitamin C), cca 3 kg cukru
Postup přípravy
Všechno co se dá nakrájet, tak nakrájet, ostatní přisypat, dolít a nechat 48 hodin louhovat. Scedit a na kilo šťávy dát kilo cukru.
Naprosto dokonalá šťáva, my dělali doma v…
Banánový smoothie
Potřebné ingredience
1/4 šalky ovsenych vločiek,1/4 šalky jogurtu,1 banan,1/2 šalky mlieka,2 čl medu,1/4 čl mletej škorice
Postup přípravy
Ovsene vločky dame na chvilu napučat do mlieka aby zmäkli a potom všetko spolu vyšlahame ponorným mixerom.
Pomerančoví džus
Potřebné ingredience
4 pomeranče s kůrou, 40 dkg mrkve, 5 dkg kyseliny citrónové, 1.5 l vody
Postup přípravy
Vše vařit 30 min. v papiňáku a poté rozmixovat. Svařit 6 l vody a 70 dkg cukru do toho rozmixovanou směs. Já vše ještě přecedím.
"Tekutý štrůdl" :-)))
Potřebné ingredience
sklenice jablečného džusu,panáček vodky ( nebo dva-záleží na velikosti sklenice a chuti :-)) ), lžička naložených hrozinek Naložené hrozinky : hrozinky, mleté ořechy, rum
Postup přípravy
Toto pití jsem vymyslela asi před 10lety, tak doufám, že ho od té doby nemá nikdo "patentované".Nerada bych tu četla vyčítavé komentáře, že kradu recepty, jako se to stalo zde…
