Svačinová pomazánka
Potřebné ingredience
50g Apetita,1 menší cibule,100g.pomazánkového másla,150g šunky,pažitka,sůl,pepř
Postup přípravy
Apetito rozetřeme s pomazánkovým máslem a přimícháme ostatní suroviny...Podáváme s pečivem ,nebo mažeme na jednohubky...
Rybičková pomazánka z uzených šprotů
Potřebné ingredience
2 menší balení uzených šprotů v oleji, 2 vejce natvrdo, 1 cibule, 3-4 kys. okurky, citron, sůl, pepř, 2 lžíce majonézy, 1 lžička plnot. hořčice
Postup přípravy
Šproty (já odstraňuji kostru a ploutvičky) rozmixujeme s trochou oleje, ve kterém byly naložené, přidáme nakrájené vejce, okurky, cibuli, hořčici, majonézu, dle chuti sůl, pepř,…
Pomazánka se sardinkami
Potřebné ingredience
na 1 kg: 500g měkký tvaroh,100 g máslo, 150 g sardinky v oleji, 100g mléko, 51g cibule, 5 g sůl, 120g vejce
Postup přípravy
Máslo,tvaroh a rardinky s olejem vyšleháme za postupného přidávání mléka v jemnou pomazánku,do které přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sůl a natvrdo vařená ,drobně rozsekaná…
Šunková pěna dle receptury
Potřebné ingredience
na 1 kg: 503,5g šunka dušená, 250g máslo, 260g smetana 12%,2g sladká paprika, 0,5g pepř mletý,3g sůl
Postup přípravy
jemně mletou šunku přidáme do odbře vymíchaného másla.Pak zvolna přidáme smetanu a ankonec sladkou papriku,pepř a sůl a vše vyšleháme v lehkou jemnou pěnu
Kvasnicová- drožďová pomazánka
Potřebné ingredience
kousek másla, střední cibule, kostička kvasnic NOLI, 4 vejce, 1 pomazánkové máslo, sůl, pepř
Postup přípravy
Na másle osmažíme cibulku najemno nakrájenom do sklovata na tom rozpustíme kostičku kvasnic a pak přidáme 4 celé vejce , usmažíme hooodně hustou vaječinu po schládnutí zamícháme…
VAJÍČKOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
5 VAJÍČEK,KRABIČKU MAZACÍHO SÝRA,MÁSLO CCA 2-3 LŽIC,MAJONÉZA CCA 2 LŽÍCE,CIBULE,SALÁM.
Postup přípravy
VAJÍČKA UVAŘÍME NA TVRDO.MÁSLO SMÍCHÁME SE SÝREM,PŘIDÁME MANOJÉZU A OSTATNÍ SUROVINKY,VAJÍČKA NESTROUCHÁM ALE NA TOM KOLEČKU CO SE VYMAČKÁVÁ BRAMBORY ATD.....DODÁM FOTO.A NAKONEC…
KUŘECÍ POMAZÁNKA S ŘEDKVIČKAMI
Potřebné ingredience
1 KUŘECÍ STEHNO,100G MÁSLA,125G.LUČINY,1 SVAZEK ŘEKDVIČKY,1 LŽÍCE HOŘČICE,1 SVAZEK PAŽÍTKY,SŮL,PEPŘ
Postup přípravy
kUŘECÍ STEHNO DÁME UVAŘIT DO MĚKKA,POTÉ MASO ZE STEHNA OBEREME A VYCHLADÍME.VYCHLADLÉ MASO A MÁSLO SPOLEČNĚ ROZMIXUJEME PONORNÝM MIXÉREM NA JEMNÉ PIRÉ,ŘEDKVIČKY NASTROUHÁME…
Falešná treska
Potřebné ingredience
3 uvařená vejce, kyselá okurka, cibule, 4 stroužky česneku, uvařená mrkev , trochu hořčice, pepř, sůl, vegeta, pak 1 tvaroh + 1/2 tatarky
Postup přípravy
Vše potřebné se pomele na masovém mlýnku, pak se přidá tvaroh s tatarkou a je hotovo!!!
U nás opravdu chutná !!!
dělám vždy větší množství, tak ze 6 vajec, 2-3 tvarohy..…
Jogurtová pomazánka
Potřebné ingredience
1 jogurt Hollandia nebo jiný hustý (500 g), sůl, paprika, česnek, jarní cibulka
Postup přípravy
Jogurt vyklopíme do plátýnka a necháme přes noc odkapat v lednici (neurychlujte to vymačkáním nebo vytlačíte i jogurt - taky jsem zkoušela).
Vykapaný jogurt smícháme s…
♥♥♥SILVESTROVSKÁ POMAZÁNKA♥♥♥
Potřebné ingredience
1krabička sardinek v tomatě, 100g tvrdého sýra, 2 vejce uvařená natvrdo, 1 větší cibule, trochu sardelové pasty, citronová šťáva, hořčice, sůl, 1 lžíce majonézy
Postup přípravy
Sardinky v tomadě rozmačkáme, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr a vařená vejce, najemno nakrájenou cibuli, trochu sardelové pasty, citronou šťávu a hořčici. Osolíme a přimícháme…
