Velikonoční svatební koláčky
Potřebné ingredience
500g hladké mouky 3 vejce - jedno do těsta,druhé do tvarohu a třetí na pomazání půlka droždí 500ml mléka 1 lžíce cukru sůl povidla 2 tvarohy, jeden tuk - iva celá kostka, na posypku - trochu másla, cukr a polohrubou mouku
Postup přípravy
Do mléka dáme půl kostičky kvasnic s cukrem a necháme vzejít kvásek. Poté přidáme vejce, špetku soli, mouku, tuk a vypracujeme těsto, které necháme tak hodinku a půl kynout v…
Berani a drobná zvěř :-)
Potřebné ingredience
tvarohový beránek, pařížský krém......beránek se mi roztrhl při vyklápění z formy...zachránil ho potah marcipánem králíčci a slepičky...parcipán plněný pařížským krémem
LETOŠNÍ PERNÍČKY
Potřebné ingredience
0,5hladké mouky,150g mouč.cukru,50gmásla(změklé)100g medu,2 vejce,1 1/2lžič.jedlé sody, 1 1/2 lžič.perník.koření
Velikonoční perníčky
Potřebné ingredience
500g hl. mouky, 125g Hery, 125g medu, 180g cukru, 2 vajíčka, 1 lžička sody, 2 lžíce perníkového koření, 2 lžičky skořice
Postup přípravy
Ze všech surovin uhněteme těsto, necháme odležet (cca 2 dny), vyválíme, vykrajujeme a pečeme (170°C). Zdobíme bílkovou polevou a barveným marcipánem/White Icingem nebo jinou…
jednoduché šuhajdy
Postup přípravy
cokoladu rozpustime s cerou, do kosicka dame cokoladu , plnku /pomlete orechy zmiesame s praskovym cukrom a pridame trosku mliecka/ a zas cokoladu a dozdobime
burizonove guľky
Postup přípravy
burizonove gulky - 2 balíky burizonov,300g kryštalový cukor,90g maslo(hera, palmarin..),1 salko -
Cukor miešame a nechame skaramelizovať, potom pridáme salko ,ked sa rozpustí…
plnené košíčky
Postup přípravy
375 g polohruba muka, 250g smetol / palmarin, hera, lacny tuk lidl, tesco..../, 125 g praskovy cukor, 1 zltok, 1 vanilka..vymiesame cesto, ktore plnime do formiciek / kosickov/ a…
škoricové trubičky
Postup přípravy
listkove cesto vyvalkame, nakrajame na pasiky, pasik natocime na kovovu trubicku, potrieme olejom a posypeme skoricovym cukrom a upecieme
