Pribináček
Potřebné ingredience
ořechový korpus, marmeláda, vanilkový a karamelový krém, WI
Dort pejsek "Labrador" - objednala moje pí.uč.…
Potřebné ingredience
Korpus: oříškový - ze 17 vajec = 4 vejce na korpus malá miska, 8 vajec na korpus velká miska, 5 vajec na korpus plát. ........... Krém: čokoládový pudinkový ........... Marmeláda: linecká ........... Čerstvé jahody ........... Marcipánová hmota, kakao, černá potr.barva
Postup přípravy
Můj korpus: na 1 vejce dám 3 dkg cukru a 3 dkg polohrubé mouky, v 1 míse ušlehám sníh z bílků, ve druhé žloutky s cukrem, poté přidám mouku střídavě se sněhem.
Bohužel…
Červená panenka
Potřebné ingredience
Tak jsem se pokusila o figurku a jsem hrooozně sklamaná. Vůbec mi to nešlo. Salkový marcipán mi vysychal a praskal. A ruce ne a ne poslouchat. Teď vůbec nevím, jestli jí můžu dát na dort. Je totiž na zakázku:o(((
Barevný dortík s klaunem
Potřebné ingredience
Korpus od Dáši světlý, máslový krém nastavený pudinkem, potah i ozdoby z White icing.
Postup přípravy
Tak na tomhle veselém dortíku jsem se opravdu "vyřádila":o))) Není z mé hlavy, měla jsem předlohu, ale moc mě bavil:o) Poprvé jsem dělala šikmé korpusy, tak jsem měla trochu obavy…
Sluníčko s mráčkem
Potřebné ingredience
světlý korpus, marmeláda, pařížský krém, ananas, WI
Postup přípravy
Tento dortík doporučuji jako nenáročný, který šel opravdu rychle a dobře :-)
Inspirovala jsem se někde na netu, už ani nevím kde, ale myslím, že na nějakých slovenských…
Medvídek Pů
Potřebné ingredience
Mramorový korpus od Dáši, vaječný krém nad parou vanikový, banány, krém pudinkomáslový vanilkový, mléčný marcipán Arielll, salkový marcipán Arielll
Postup přípravy
Figurky jsem dělala den dopředu a šlo to výborně, akorát opět tygříkovi do druhého dne upadla ruka, tak jsem ji lepila - nechtělo to držet, tak bílkem, nakonec držela. Tenhle…
srdce s růžemi.....
Potřebné ingredience
mramorový korpus .... pudinkovo máslový krém ... K2 ... Mléčný marcipán ... Wiltonský fondant na motýlky .....
Postup přípravy
.......NA ZAKÁZKU......
zadání znělo......nějaký romantický dort.... je to k 10 letému výročí známosti......
zákazník to nechal plně na mé fantazii, sám nevěděl ...
tak…
OPIČKOVÝ DORTÍK S BANÁNY
Potřebné ingredience
Korpus dle Dášenky, marcipán a postup na mramorování dle Marcelky, banány a trpělivost
Postup přípravy
Opičku jsem narafičila na banán jen kůli focení dost nakřivo (pak urovnám), i když to vypadá,že se tulí k banánu,co?
Pizza housky.....ty nejlepší jaké jsem kdy jedla!!!!!!…
Potřebné ingredience
20dkg měkkého salámu(krájený),20dkg tvrdého salámu(také krájený)-pro spestření můžete dát půl na půl s paprikovým,20dkg strouhaného sýra,3 rajčata oloupaná,1/2másla(125gr),3/4šlehačky(30% na šlehání),3/4konzervy(té větší,né te uplně malé) žampionů. Koření majoránka a oregáno.
Postup přípravy
Nakrájíme na kostičky salámy,oloupaná rajčata a žampiony. Přidáme strouhaný sýr,změklé máslo,šlehačku a koření(dávám od oka ale určitě 2PL obojího). Nejlépe rukou prodělám směs…
