Recepty

Ingredience: 1kg polohr.muky, 500ml mlieka, 250ml kyslej smotany, 50g kvasnic,1lyžička sody bikarbony, štipka soly, cukru. Toť originál :-) Pro 4-členou rodinu bohatě postačí z polovičního množství !!! Moc langoše nemusím, ale manžel o nich začal doma básnit (kolega z práce jim je dělal na nějakém dýchánku) a synek chtěl moc ochutnat. Tak jsem zalovila v receptech zde na mmb a dopadlo to nic moc. Při 2.pokusu manžel prohlásil, že tohle nejsou langoše, ale placky a že zjistí recept u kolegy. Chlapi to v práci probrali a recept byl doma. Musím uznat, že jsou úžasné a chutnají i mně :-) Kolega pochází z maďarsko- slovenských hranic, takže receptík bude původní, "nepočeštěný".

Recept převzatý odtud z mmb a je výborný! Zadělávala jsem ho v DP. Těsto: 200ml mléka, 100ml vody, 3 lžíce oleje, 1 celé vejce, 500 g hladké mouky, kostka droždí, 1 polévková lžíce cukru, špetka soli. Na posyp: žloutek na potření před upečením, rozpuštěné máslo na potření po upečení, sekané oříšky, krystalový nebo vanilkový (skořicový) cukr - jak kdo má rád Nemám trubičky na kremrole a děti nechtěly čekat až je koupím, takže jsem zapátrala po něčem kulatém, co by se v troubě nevzňalo :-) a napadly mne prázdné konzervy od ananasu. Pokud máte doma žravá dítka, tak je to velikost ideální :-) Pro parádu na talíři doporučuji ale spíše užší konzervu! Ale jinak za pár korun obrovský úspěch :-)))

Tak jsem to také chtěla zkusit... Zatím jsem sice lepší teoretik než praktik, ale úspěch měl dortík i tak veliký :-) Korpus mramorový, krém z ledových kaštanů, ovoce ananas, potahová hmota Formix, balónky opravdické nafukovací :-))