CUKETOVÝ BÁČ TROCHU JINAK
Potřebné ingredience
Cuketa, 3 mrkve, 4 vajíčka, uzené tofu, porek, tr. soli, pepř, podravka, pohanková krupice, tr. olivového oleje, pažitka a petržel, 1/2 prášku do pečiva.
Postup přípravy
Cuketu, mrkve a uzené tufu nastrouháme nahrubo. Pak přidáme vajíčka, sůl, pepř a podravku. Zahustíme pohankovou krupicí, přidáme oliv. olej, pažitku a petržel. Nakonec přidáme…
KLATOVSKÝ ŘÍZEK
Potřebné ingredience
Tvrdý sýr ( eidam), šunkový salám nebo junior, vejce, hladká mouka a sůl.
Postup přípravy
Tvrdý sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Salám nakrájíme na kostičky. Sýr, salám, vejce a sůl = vše promícháme dohromady. Postupně přidáváme mouku ( záleží na hustotě). Smažíme…
VELICE RYCHLÝ OBĚD
Potřebné ingredience
párky nebo buřty ( množství je na Vaší spotřebě), kečup sladký, 1/2 lahve jakéhokoliv piva, cibule
Postup přípravy
Do zapékací mïsky dáme na půl rozříznuté párky ( buřty), nadrobno nakrájenou cibulku. To vše zalijeme kečupem a pivem. Promícháme a dáme do trouby péct / doba pečení záleží…
PROPADLÁ BUCHTA
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek cukru krupice, 1 lžíce kakaa, 2 celá vejce, 1/2 hrnku oleje, 1/2 hrnku vlažné vody, citr. kůra ( nastrouhat najemno).
TVAROHOVÁ NÁPLŇ- 2 tvarohy, cukr moučka- dle chuti, 1 vejce, pudink ( vanilkový nebo banánový)
Postup přípravy
Vejce ušleháme spolu s cukrem, olejem, kakaem a vlažnou vodou. Přidáme mouku, citr. kůru a nakonec prášek do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Náplň si…
OSVĚŽUJÍCÍ SALÁT
Potřebné ingredience
paprika, salátová okurka, cibule, rajčata, česnek, bílý jogurt ( místo toho může být zakysaná smetana nebo zákys)
Postup přípravy
Veškerou zeleninu nakrájíme na menší kousky, přidáme prolisovaný česnek- podle chuti a malinko osolíme, přidáme bílý jogurt ( zakysanou smetanu nebo zalijeme zákysem), necháme…
KUŘECÍ STEHNA NA MORAVANCE
Potřebné ingredience
kuřecí stehna, skleničku moravanky, sůl, grilovací koření, trochu vody a másla
Postup přípravy
Kuřecí stehna omyjeme, dáme do zapékací mysky, osolíme- jen malinko, posypeme gril. kořením. Zeleninu z moravanky nakrájíme na menší kousky ( okurky a cibulky) a nasypeme na…
JÁNOŠÍK- rychlá večeře
Potřebné ingredience
1 větší brambor, sůl, pepř, 2 vajíčka
Postup přípravy
Nastrouháme si na jemném struhadle brambor, který osolíme, opepříme a osmažíme na oleji po obou stranách. Rozšleháme si vajíčka, která osolíme a nalijeme na bramborovou placku,…
LÍVANCE ZE ZÁKYSU - milované jídlo naší Simonky
Potřebné ingredience
1 zákys, 2 vejce, 2 lžíce moučkového cukru, trochu soli, 22 dkg hladké mouky
Postup přípravy
Zákys prošleháme se žloutky a cukrem, přidáme mouku, sůl a nakonec vyšlehaný sníh. Ihned pečeme po obou stranách lívanečky. Lívanečky jsou nadýchané a dlouho vydrží. Pokud k nim…
