Recepty

Budeme potřebovat: 100g kokosu, 240g hladké mouky, 220g měkkého másla, 1 žloutek,120g moučkového cukru, 3 vrchovaté lžíce kakaa a špetku soli

450 g polohrubé mouky, 100 g kokosu (jemně strouhaný) - dala jsem nakonec více než jen 100 g a i trochu toho hrubě strouhaného, máme ho rádi, 250 g Hery (nechat trošku povolit v mikrovlnce) 1 žloutek, 100 g cukru moučka, 250 ml šlehačky 33%, špetka prášku do pečiva

Rebarbora je pro mě chuť dětství... babička nám pekla rebarborový kolář s drobenkou a já ho milovala... tu chuť si stále pamatuji... babičky recept nemám, ale našla jsem tenhle od Kitchenette, který mě zaujal. Byla to dobrá volba, chuť je skvělá! NA NÁPLŇ: 500 g rebarbory, 2-3 lžíce třtinového cukru, 2-3 cm čerstvého zázvoru, jemně nastrouhaný, 3 vejce, 70 g med,u 250 g řeckého jogurtu (zakysané smetany nebo tvarohu), 1 lžíce maizeny (kukuřičný škrob), vanilka (extrakt, semínka z lusku, ..) NA TĚSTO: 200 g hladké mouky, 100 g másla, 100 g cukru, 1 vejce, špetka soli

Recept je do kulaté dortové formy. DROBENKA: 1 hrnek polohrubé mouky (dávám trochu více), 1/2 hrnku moučkového cukru, 125 g másla, 1⁄2 sáčku kypřicího prášku do pečiva NÁPLŇ: 500 g měkkého tvarohu, 1 kelímek zakysané smetany, 100 ml mléka, 1/2 hrnku moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudinkový prášek, 150 g směsi lesního ovoce (může být i mražená)

1 Hera, 250 g tvarohu, 300 g hladké mouky (pokud je tvaroh ve vaničce, tak více mouky), špetka soli, do nálplně povidla

200 ml mléka, 1/2 kostky droždí, 300 g polohrubé mouky, 1 vejce, 50 g cukru, špetka soli, 150 ml oleje

Piškot: 5 žloutků, 15 dkg cukru, 15 dkg polohrubé mouky, 6 lžic horké vody, 1/2 prášku do pečiva, sníh z 5-ti bílků, peče se 10 min při 250 stupních. Krém: 1 šlehačka, 1 ztužovat do šlehačky, 1 vanilkový cukr, 1 kysaná smetana. Rosol: 1/2 l vody, 1 vanilkový pudink, 1 Tang, cukr podle chuti

TĚSTO: 400 g polohrubé mouky, 4 lžíce cukru krupice, 200 g tuku (Hera, máslo) 1 celé vejce, špetka soli, 1/2 prášku do pečiva (mám větší plech, tak dávám i 500 g mouky+250 g Hery) NÁPLŇ: 3 tvarohy, 12 lžic cukru, 2 celé vejce, 1/4 l mléka, 1 vanilkový puding v prášku, lžička másla (přidat podle chuti, citr. kůru, ořechy, rozinky.. kdo co má rád) + marmeláda na pomazání těsta

těsto: 200g hladké mouky, 40g cukru krupice, 90g Hery, špetka soli, náplň: cukr (podle chuti a podle toho, jak jsou hrušky sladké) 1 Rama Cremefine na šlehání (může být i šlehačka, kdo jí má raději), 800 g loupaných hrušek, 2 žloutky, lžička mleté skořice, rozinky

Jablka, bílý jogurt, rozinky, ořechy nebo slunečnicová semínka, skořice