CUKROVÍ
![Naše první perníčky - hned měkké, úžasné]()
Zobrazit více...
Naše první perníčky - hned měkké, úžasné
Potřebné ingredience
60 dkg hladké mouky,24 dkg moučkového cukru,4 celá vejce,10 dkg tekutého medu, 5 dkg změklého tuku Omega,1polévková lžíce skořice, 1 lžíci perníkového koření, čajová lžička sody. Můžeme přidat 1-2 lžíce rumu. Bílková poleva:1 bílek, asi 200g prosátého moučkového cukru, lžíce citronové šťávy, lž. horké vody. Vymíchat (nešlehat) do hladké hmoty.
Postup přípravy
Perníčky jsou měkkoučké,výborné a krásně se s těstem pracuje.Těsto udělat v pekárně, pak ho dát přes noc do lednice. Vyválet asi 3 mm silné těsto a vykrajovat libovolné tvary.…
