PIZZY, CHLEBY
Zobrazit více...
Plněné rohlíčky (nebo croasant)
Potřebné ingredience
těsto: 500 g hladké mouky 250 ml mléka (vody) - vlažné 1 ks kostička droždí 150 ml oleje 2 mlž (malé lžičky) cukru na kvásek 1 ks vejce sůl. náplň: 200 g niva, 1/2 pytlíku kysaného zelí, 100 g šunky, 100 g anglické slaniny - vše pokrájet na malé kousky Příště je zkusím plnit kolečkem šunky a 30% eidamem a rohlíček posypu strouhaným sýrem - bude to určitě taky dobroučký! Už se těšim!
Postup přípravy
Těsto jsem rozdělila na půlku a z každé vyválela placku (asi 0,5 cm tlustou) - snažila jsem se vyválet kolo. Placku rozdělíme rádýlkem za 8 kusů. Na každý kousek klademe na…