POMAZÁNKY
Zobrazit více...
Nivová pomazánka
Potřebné ingredience
250 g jemně nastrouhané nivy, 2 nastrouhané mrkve, 3/4 kompotové misky mletých vlašských ořechů,
3 lžíce Ramy, 1 zakysaná smetana
Postup přípravy
uvedené suroviny promíchat, přidat jemně nasekanou jarní cibulku nebo pažitku.
Podává se s čerstvým pečivem.
DOMÁCÍ PEKÁRNY
Zobrazit více...
Celozrnné kaiserky
Potřebné ingredience
250 ml mléka, 100 ml majonézy, 200 g hl. mouky, 200 g celozrnné mouky, zrníčka - lněné semínko, sezam, slunečnice, 1 lžička soli, špetka cukru, 1/2 kostky droždí
Program TĚSTO
Postup přípravy
Nechat vykynout, udělat kaiserky (housky, rohlíky), na plechu ještě nechat vykynout, potřít vajíčkem, posypat semínky. Peče se na 180 stupňů.
S těstem se moc dobře pracuje,…